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WEISSWEIN PICARANA 2012
Teil des DO Vinos de Madrid.
Picaraña Weißwein stammt aus Weinbergen an vier verschiedenen Orten, am Fuße der Sierra de Guadarrama und außerhalb der Bodega Marañones. Es ist mit Albillo aus den Weinbergen von frischen, tiefgründigen Böden reich an organischen Stoffen erhalten 100%-Traube hergestellt.
Es ist ein Bio-Weingut in kleinen Gruppen und sehr früh, zart und empfindlich auf Frost Vielfalt.
Der Herstellungsprozess hat eine Periode von kalten Mazeration prefermentative 24 Stunden später für weitere 24 Stunden durch natürliche Sedimentation Presseausweise, mit feiner Hefe in Eichenfässern fermentiert wird über einen Zeitraum von 10 Monaten durchgeführt.
CHARAKTERISTIKA DES WEISSWEIN PICARANA 2012:
Für seine sauber und glänzend heraus gegeben.
Sortentypischen Aromen in der Nase. Überwiegend Balsamico, Thymian, Lavendel und mineralischen Hintergrund sehen wir, Birne und Quitte.
Der Gaumen hat eine Struktur, eine gierige Eintrag mit würziger Note und ein erfrischendes Finish.
EMPFEHLUNGEN WEISSWEIN SPANISCHER PICARANA 2012
Kombiniert hervorragend mit gegrilltem Huhn oder gebackenen Fisch.
Die ideale Temperatur, um dieses Produkt zu dienen ist 8°C
Weißwein Alkoholgehalt PICARANA2012: 14,5 Grad.
Wenn Sie Fragen haben, beim Kauf eines Weißwein PICARANA2012, an unseren Online-Sommelier Weinhandlung und beraten Sie unverbindlich.
Alma Carraovejas: CONSTRUYENDO UN LEGADO ÚNICO. PASIÓN Y AUTENTICIDAD.
“Crear experiencias inolvidables en torno al vino, apostando por proyectos singulares en busca de un propósito superior, con el compromiso de construir un legado único”
PROYECTOS ALMA CARRAOVEJAS
PAGO DE CARRAOVEJAS:
Pago de Carraovejas marca el origen de Alma en el año 1987, momento en el que la bodega nace con sus primeras nueve hectáreas y el sueño de convertirse en un referente y una de las mejores bodegas de la Ribera del Duero. Tras más de treinta años de trayectoria, la calidad, la pasión por el detalle, la sostenibilidad y la innovación siguen siendo los elementos tractores.
OSSIAN:
Ossian es un viñedo único y genuino; un tesoro vitícola en forma de viñas prefiloxéricas que alcanzan los 200 años de edad en muchos casos. Ossian es historia a través de las viñas, es pasión en sus uvas, es vida en sus suelos y es ilusión en su proceso de elaboración.
MILSETENTAYSEIS
Alcanzar nuevas cotas para buscar elaboraciones auténticas; vinos que reflejen un terruño genuino, a más de mil metros de altitud, en una tierra de suelos de excepcional riqueza mineral donde el riesgo es una constante pero que otorga una uva excepcional y apasionante.
La finca de Meín figura en los libros de historia de Galicia como uno de los primeros asentamientos de población, nacido a la sombra del Monasterio de San Clodio, tan ligado al origen de la viticultura en la comarca del Ribeiro en los siglos XI y XII. Es decir, que allí mismo, en Viña Meín y San Clodio nació el vino de Ribeiro.
AIURRI
En el año 2020 Alma llega a Leza (Rioja Alavesa) para desarrollar uno de sus proyectos más singulares. Aiurri está situada en uno de los pueblos más pequeños de Álava, capaz de emocionar por su entorno y su riqueza cultural, patrimonial y vitivinícola. Pequeñas parcelas de viñedo con una gran biodiversidad clonal que crece a los pies del influjo de la serranía de Toloño.
BODEGA MARAMOÑES
En el año 2021 Alma llega a Bodega Marañones. Marañones es el reflejo de sus parajes singulares que se elevan entre los 650 y los 850 metros de altitud en la Sierra de Gredos. Pequeñas parcelas que conforman un mosaico de viñedos de excepcional color paisajístico y enológico dentro de la «D.O. Vinos de Madrid».
En el año 2024 Alma Carraovejas afianza su apuesta en Galicia dando continuidad a Compañía de Vinos Tricó, en la DO Rías Baixas. Este proyecto vitivinícola icónico fue iniciado en 2007 en Condado do Tea por José Antonio López. Tricó es un emblema que atesora toda la experiencia que es el reflejo de su trayectoria de máximo conocimiento en la variedad albariño después de haber desarrollado en algunas de las bodegas emblemáticas de Rías Baixas.