Weißwein Pago Los Balancines
ean
8437009713389
5,90 €
Nombre: VINO BLANCO PAGO LOS BALANCINES 2013
Denominación de Origen: D.O. Ribera del Guadiana
Variedad: Sauvignon Blanc y Viura
Crianza: 6 meses en contacto con sus lías.
Bodega: Pago Los Balancines
Puntuaciones: Guía Palacio 94+ Puntos
Notas de cata del vino:
- Vista: Color amarillo pajizo, pálido, limpio y brillante
- Nariz: Se aprecian notas de frutas tropicales frescas, hierba recién cortada y flor de tilo.
- Boca: Muy frutal e intenso en boca, con volumen. Tacto suave y untuoso.
Buena acidez.
Botella: 0,75 L.
Graduación alcohólica: 13% vol.
La vendimia de las variedades Sauvignon Blanc y Viura que se utilizan para el coupage de este vino es nocturna para preservar el frescor del vino. En bodega utilizamos pequeños depósitos de cemento para su elaboración en los que permanece durante seis meses en contacto con sus lías, las cuales mediante un riguroso trabajo de “battonage” confieren al vino sus especiales características aportando nuevos aromas y elevando su potencial de envejecimiento.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el vino blanco Los Balancines, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
WINE
Weißwein
% VOL.
13
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Ribera del Guadiana
Grapple
ChardonnayViura
Type of ageing / Months in barrels
Fass fermentiert9 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Ribera del GuadianaTASTING NOTE
VIEW
En copa muestra un color amarillo pajizo, pálido, limpio y brillante.
NOSE
En nariz suelta aromas de frutas tropicales frescas, hierba recién cortada y flor de tilo.
MOUTH
Muy frutal e intenso en boca, con volumen. Tacto suave y untuoso.PAIRINGS
Paellas und Reisgerichte
Weißes Fleisch
Gebackener Fisch
Meeresfrüchte und Schalentiere
VÍDEOCATA Herederos de Benito Santos
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Herederos de Benito Santos: "La pasión de una familia en cada botella de Herederos de Benito Santos".
Benito Santos es una reconocida bodega de vinos ubicada en la región de Rías Baixas, en Galicia, España. La bodega fue fundada en 2000 por Benito Santos, un enólogo que trabajó durante muchos años en la región.
Los Herederos de Benito Santos son la continuidad de la bodega después de la muerte de Benito Santos en 2018. La bodega sigue produciendo vinos de alta calidad en la región de Rías Baixas, utilizando uvas de la variedad Albariño, que es la uva blanca más importante de la región.
Los vinos de Benito Santos son conocidos por su frescura, elegancia y complejidad. La bodega utiliza métodos tradicionales de vinificación, incluyendo la fermentación en barricas de roble, para crear vinos únicos que reflejan la personalidad de la región.
Además del Albariño, la bodega también produce vinos a partir de otras variedades de uva, como el Treixadura y el Godello.