Weißwein Fromm La Strada Chardonnay

44,15 €
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WINE
Weißwein
% VOL.
11.5
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Type of ageing / Months in barrels
Eiche
16 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
Marlborough - Nueva Zelanda
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TASTING NOTE

VIEW
Presenta un color amarillo dorado brillante con destellos verdosos, que invita a disfrutar de su frescura.
NOSE
En nariz, ofrece una complejidad aromática con múltiples capas de fruta madura, destacando notas de manzana, pera y cítricos. Además, se percibe una mineralidad calcárea que le añade carácter y profundidad.
MOUTH
En boca, combina un peso significativo de fruta con una acidez equilibrada, creando una estructura firme pero generosa. El final es largo y persistente, con agradables toques cítricos que invitan a seguir degustando.

PAIRINGS

Salate und Nudeln
Meeresfrüchte und Schalentiere

KNOW Fromm Winery

Fromm Winery: "Nuestra filosofía antepone el terruño a la tecnología".

Fromm Winery es una bodega boutique ubicada en la región vinícola de Marlborough, en Nueva Zelanda. La bodega fue fundada en 1992 por los suizos Georg Fromm y Hätsch Kalberer, quienes decidieron establecerse en Nueva Zelanda después de haber trabajado en la industria del vino en Europa.

La bodega produce una amplia variedad de vinos de alta calidad, con un enfoque en la producción de Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La bodega cultiva sus uvas en viñedos ubicados en la región de Marlborough, en suelos que son ricos en minerales y tienen un clima ideal para el cultivo de uvas.

La producción de Fromm Winery se enfoca en técnicas de vinificación tradicionales, utilizando métodos de producción de bajo impacto y de mínima intervención. La bodega utiliza levaduras naturales y un enfoque en la calidad de la fruta para producir vinos que reflejen el carácter y la identidad de su región.

Uno de los vinos más destacados de Fromm Winery es su Pinot Noir, que ha ganado numerosos premios y reconocimientos a lo largo de los años. El vino es elaborado con uvas seleccionadas a mano, fermentado y envejecido en barricas de roble francés, lo que le da un carácter distintivo y elegante.

Además de su producción de vinos de alta calidad, Fromm Winery también cuenta con un hermoso viñedo y bodega que son visitados por muchos turistas cada año. La bodega ofrece degustaciones de vinos y visitas guiadas, así como también una tienda de regalos y un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única y de alta calidad.

Fromm Winery se enfoca en la sostenibilidad y la responsabilidad social, y ha implementado varios programas y proyectos para mejorar las condiciones de vida de la comunidad local y proteger el medio ambiente. La bodega está comprometida con la producción de vinos de alta calidad y la preservación de la identidad y el carácter de su región.

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