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Información Técnica
WINEWeißwein
% VOL.13,5
VINTAGE2014
FORMAT75cl Flasche
COUNTRYSpanien
RegionAlbacete
GRAPESSauvignon Blanc /
Verdejo /
AllergensSulfite
D.O.IGP Vino de la Tierra de Castilla
https://vinopremier.com/de/weisswein-cima-mazacruz.html2777Vino Blanco Cima MazacruzVINO BLANCO CIMA MAZACRUZ 2012https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544744175.jpeg10.9instock10.99.008263462809900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544744175.jpeg/Weißwein/Verdejo/IGP Vino de la Tierra de Castilla/Sauvignon Blanc2015-08-23T23:36:18+0000DEde_chde_DEproduct_type:weißweindenomination:igp-vino-de-la-tierra-de-castillaorigin_country:spanienregion:albaceteformat:75cl-flaschealcohol:13alcohol:5pairing:wurstkäsepairing:salate-und-nudelnpairing:weißes-fleischpairing:gebackener-fischpairing:meeresfrüchte-und-schalentiereaging:jovenmarket:destore_view:de_chlocale:de_de
DESCRIPCIÓN
Weintyp: WEISSWEIN CIMA MAZACRUZ 2012 Weinregion: Vinos de la Tierra de Castilla Trauben: 70% Verdejo, 30% Sauvignon Blanc Produzent: Dehesa de los Llanos Verkotungsnotizen: • Farbe: gelbe Farbe mit grünlichen Tönen • Bouquet: komplexe Aromen mit guter Balance von Frucht und cremige Noten • Gaumen: lang und mit Volumen Flasche: 0.75 L Produktion: nach der Ernte manuell auswählen und Cluster, die nicht erreicht exzellente Verarbeitung sind mechanisch in der Nacht unter Ausnutzung der niedrigen Temperaturen geerntet löschen. Die kalte Mazeration wird durch Drücken der Trauben erfolgt. Und 50% der Wein in neuen Eichenfässern Französisch fermentiert und dann fünf Monate alt sind; und die restlichen Wein, der diesen Prozess nicht folgen muss bei niedrigen Temperaturen um 14 ° C in Edelstahltanks vergoren, um die aromatische Kraft Pflegen. Nur 1.600 Flaschen. Alkoholgehalt: 13.5% Trinktemperatur: 12ºC-14ºC
TASTING NOTE
VIEW
Color amarillo con tonalidades verdosas.
NOSE
Nariz compleja, con un buen equilibrio entre la fruta de hueso y las notas cremosas que le aporta la crianza en barrica.
MOUTH
Buena entrada de boca, con volumen y muy largo, en la boca vuelven a aparecer las notas que encontramos en la nariz.
