Weißwein Baigorri Fermentado En Barrica

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12,50 €
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Spanischer Rotwein Baigorri Fermentado en Barrica 2011

Dieser Wein wird zu 90% aus der Rebsorte Viura und zu 10% aus der Rebsorte Malvasía gewonnen und stammt aus der Weinregion D.O. Calificada Rioja.
Die Fermentation und Reife finden in neuen französischen Eichenfässern zwischen 6 und 8 Monaten statt.

Empfehlungen:

Servieren Sie diesen Wein bei kühler Temperatur. Er eignet sich vor allem zu Fisch und iberischem Schinken.

Charakteristika des Baigorri Fermentado en Barrica 2011

Farbton: Golden

Aroma: In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von Holz.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit fruchtigen und balsamischen Noten. Sehr ausgeglichen, lang und anhaltend im Abgang.

Alkoholgehalt: 13,50%

Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den Weißwein Baigorri Fermentado en Barrica 2011 zu kaufen, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen.

WINE
Weißwein
% VOL.
13,5
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Rioja Alavesa
Grapple
Malvasía
Viura
Type of ageing / Months in barrels
Fass fermentiert
6 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O.Ca. Rioja
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TASTING NOTE

VIEW
En copa muestra un color amarillo dorado.
NOSE
En la nariz sobresalen las notas secundarias de la larga crianza en barricas; lías finas y aromas balsámicos. Tras un tiempo en la copa destacan aromas de frutas tropicales y toques minerales.
MOUTH
En el paladar el vino es cremoso, muy complejo, elegante y untuoso. Final muy largo y persistente.

PAIRINGS

Frischer Käse
Salate und Nudeln
Paellas und Reisgerichte
Weißes Fleisch
Gebackener Fisch

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