Schwarze Witwe Wein Villahuercos

16,80 €

Er Schwarze Witwe Wein Villahuercos von Bodega Javier San Pedro Ortega, Dies zeigt dies Weißwein D.O.Ca Rioja (Spanien) vorbereitet aus der Vielfalt von 100% weiße Tempranillo -Traube. 93 Tim Atkin Punkte


Dies ist der erste Weinberg Javier San Pedro 0,90 Hektar, in denen ich auf eine einheimische Vielfalt von Rioja wette. Von ihm wird Villahuercos Black Witwe geboren, ein Wein, der während seines Studiums experimentell entsteht und später zu seinem Flaggschiff geworden ist.
Fermentieren Sie das Muss in neuen 500 Litern französischer Eiche und einem kleinen Prozentsatz Akazien. 6-8 Zucht, diese in 500-Liter-Fässern. Mit seinen schönen Jahren gepflegt, um es mit Volumen zu versorgen.
Wir glauben an kleine, in der Fernbedienung, in dem, was verborgen ist und noch nicht gefunden wurde.

Bodegas Javier San Pedro Ortega.

Ein innovatives Lagerhaus und ein junges Team, das sich überraschen und vom klassischen Wein von Rioja unterscheiden möchte. 

Sie haben das Gefühl, dass ihre Weine eine Geschichte erzählen müssen. Sie wollen ihre Weine authentisch, innovativ und einzigartig. Das überträgt den Ausdruck und die Authentizität ihres Landes. Sie ausarbeiten und sie mit größtem Respekt schaffen, aber aus dynamischer und aktueller Sicht.

Wenn Sie beim Kauf der Fragen Fragen haben Schwarze Witwe Wein VillahuercosWenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Weingeschäfts und beraten Sie ohne Verpflichtung.

WINE
Weißwein
% VOL.
13.5
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
91 Peñín
COUNTRY
Spanien
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TASTING NOTE

VIEW
Helle, strohgelbe Farbe mit Gold
NOSE
Intensive Sortenaromen: Tropenfrüchte, die Banane, Ananas und Melone hervorheben.
MOUTH
Im Mund ist der Eingang freundlich, sperrig, Umschlag und glykerischer Charakter; Schöne Säure, die seine Frische verstärkt. In Retronasal kehren die tropischen Aromen zurück.

PAIRINGS

Gebackener Fisch
Meeresfrüchte und Schalentiere

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