Vino Tinto Séptima Malbec

Bodegas Séptima, nos presenta el Vino Tinto Séptima Malbec de la denominación de origen Mendoza (Argentina). Está elaborado a partir de la variedad de uva 100% Malbec.

Se cosecharon las uvas y se extrajo el jugo. El mosto se pusó en un depósito de acero inoxidable y se realizó una maceración en frío para extraer los aromas y el color. Luego se añadieron levaduras y el vino se fermentó a una temperatura entre 26 y 28 grados centígrados durante 7 a 10 días. Se realizaron remontados diarios hasta el final de la fermentación, y luego el vino fue embotellado. A continuación, el vino se almacenó en botella durante 3 meses.

Bodegas Séptima

Bodega Séptima es una bodega perteneciente al Grupo Codorníu, que tiene proyectos en otras denominaciones en España y en todo el mundo. El catálogo de Grupo Codorníu ha recibido más de 150 premios internacionales de vinos y cavas.

Bodega Séptima está ubicada en Mendoza, en la región vitivinícola más importante de Argentina. Los viñedos de la bodega están situados a 1.050 metros sobre el nivel del mar, y la uva se recolecta a mano y se procesa sin ninguna intervención química ni mecánica para que el vino sea lo mejor posible.

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