Weißwein Can Credo

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WEISSWEIN CAN CREDO 2010

Teil des DO Penedès.

Aus Trauben Xarel.lo passt das Gelände und Klima, das sie umgibt, aus einem Weinberg, die nach den Prinzipien der ökologischen und biologisch-dynamischen Landwirtschaft gewachsen ist.

Alle Trauben für die Herstellung von San Glaubensbekenntnis Vintage Hand und vor dem Drücken geht durch manuelle Auswahl Tabelle.

Im Herstellungsverfahren werden die Trauben entrappt und dann mit den Schalen mazeriert. Der Most in Eichenfässern vergoren und 33 Tage alt.

CHARAKTERISTIKA DES WEISSWEIN CAN CREDO 2010:

Da für seine Strohgelb mit goldenen Reflexen leichte und stählern Rand vermerkt. Es ist eine klare und helle Wein. Mittlere Intensität, ausdrucksvoll, fein und sehr gut definiert.

Mineralische Aromen in der Nase mit Noten von weißen Steinobst, Zitrusnoten, blumig und mild gerösteten weichen Erinnerungen, die einen eleganten und reinen Nase zu machen.

Der Gaumen mit einem eleganten Eingang mit glatten, ausgewogen und subtil Schritt. Es ist seidig und angespannt. Es ist sauber, strukturiert, mit guter Säure, tief und rebellisch. Es hat eine leicht gerösteten und mineralischen Nachgeschmack.

EMPFEHLUNGEN WEISSWEIN SPANISCHER CAN CREDO 2010:

Es verbindet brillant mit weißem Fleisch Öfen, gegrilltem Lachs und Gemüse.

Die ideale Temperatur, um dieses Produkt zu dienen zwischen 10° und 12°C

Weißwein Alkohol CREDO CAN 2010: 12,5 Grad

Wenn Sie Zweifel haben, wenn CREDO kaufen kann Weißwein 2010, kontaktieren Sie bitte unseren Online-Sommelier Weinhandlung und beraten Sie unverbindlich.

WINE
Weißwein
% VOL.
13
VINTAGE
2010
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Cataluña
Grapple
Xarel-lo
Type of ageing / Months in barrels
Fass fermentiert
12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Penedes
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TASTING NOTE

VIEW
En vista destaca por su color amarillo pajizo con leves reflejos dorados y con ribete acerado. Es un vino límpio y brillante. De media intensidad, expresiva, delicada y muy bien definida.
NOSE
En nariz presenta aromas minerales con ligeras notas de frutas blancas de hueso, notas cítricas, suaves recuerdos florales y leves tostados que componen una nariz elegante y pura.
MOUTH
En boca destaca por su entrada elegante, con paso untuoso, equilibrado y sutil. Es sedoso y tenso. Resulta limpio, estructurado, con una muy buena acidez, profunda y algo rebelde. Tiene un postgusto mineral y levemente tostado.

PAIRINGS

Weißes Fleisch
Gebackener Fisch

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