Kaufen Sie D.O.-Weine Empordà
Die Herkunftsbezeichnung Emporda hat ihren Sitz in der Provinz Gerona und besteht aus etwa 45 Weingütern zwischen Alt und Baix Emporda, den beiden Unterzonen Mit einer Fläche von 2.500 Hektar weist es eine große Heterogenität der Böden auf, die überwiegend sandig und arm an organischen Stoffen sind und sich ideal für die Produktion hochwertiger Weine eignen. Sie sind im Allgemeinen sauer und befinden sich vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von maximal 260 m. Aufgrund der Wirkung des „Tramontana“-Gebirges ist das Klima kühl. Und in Küstennähe üben die Nordwinde eine doppelte Wirkung auf den Weinberg aus, was sich sehr positiv auf die Ernte auswirkt.
Die bevorzugten und zugelassenen weißen Sorten dieser D.O. Es handelt sich um Gewürztraminer, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel A, Chardonnay, Moscatel G.M, Picapoll, Sauvignon Blanc und Xarel-O.
Die bevorzugten und zugelassenen roten Sorten in dieser D.O. sind Cab.Sauvignon, Garnacha Peluda, Garnacha Tinta, Merlot, Monastrell, Syrah, Cab. Franc und Tempranillo.
Die Weine dieser D.O. Sie präsentieren eine Einzigartigkeit der Region wie den Garnatxa de l'Empordà, einen natürlichen Süßwein, der aus der Rebsorte hergestellt wird, die ihm seinen Namen gibt. Großzügig, mit dem typischen Geschmack der reifen Traube, warm und seidig, Tugenden, die ihn zu einem außergewöhnlichen Dessertwein machen, zusammen mit dem anderen typischen Süßwein der Region, dem Moscatell de l'Empordà, mit dem wir auch Weiß- und Rotweine finden gute Qualität.
Die Mindestprozentsätze des Alkoholgehalts in ihren Weinen sind folgende: Weiß 11–15 %, Rosé 11,5–15 %, Rotwein 11,5–15 %, Schaumwein 10,5–12, 5 %, Aguja 9,5–13 %, Mistelas 15 %, Garnatxa dE 15 % 2 Jahre, Moscatel 15 %, Wein aus überreifen Trauben 15 %.