Weißwein Santa Maria Fermentado En Barrica

Verkostung Weißwein Barrel Fermentierte Santa Maria
White Wine Barrel Fermentierte Santa Maria:
Die Rebsorte des Weines ist zu 100% Pansa Blanca.
Es gehört zu den D.O.  Alella.
Dieser Weißwein kommt aus einem Weinberg in Mart 89 Jahre alt und Schotter Etage.
Die Produktion dieses Weines ist sehr wichtig, zuerst Gärung bei 16 ° C im Lauf verlassen hat 15 Tage. Dann in alternden für 5 Monate in Eichenfässern Französisch.
Die Produktion von Weißwein Barrel Fermentierte Santa Maria ist 850 Flaschen.
Die ideale Temperatur, diesen Wein dienen, ist zwischen 10-12 ° C.
Wie für die Paarung von Weißwein Barrel Fermentierte Santa Maria wäre zu weißem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte auch gehen.
Verkostung zum Weißweinfass fermentierten Santa Maria:
Da rühmt sich eine goldene Farbe mit dicken öligen Tränen Reflexe langsam Herbst.
In der Nase komplexe Aromen mit fruchtigen Noten wie Melone und Apfel, getrocknete Blumen und Milchnoten.
Im Mund ist er ein Wein mit cremigen Aussehen. Moderate Säure mit Noten von Gebäck Sahne.