Cava Família Oliveda Brut Jove

Er Cava Familia Olisona Brut Jove von Gruppe Oliveda, Dies zeigt dies Junge Cava D.O. Cava (Spanien) aus den traditionellen Sorten von Cava, Xarel·lo, Parellada und Macabeo ausgearbeitet.

Die Familie Olneda Brut Jove ist eine von der Oliveda Group produzierte Cava.

Wir stehen vor einer fruchtigen und anhaltenden Cava mit einem aromatischen Profil, das von angenehmen Blumenfiguren gekennzeichnet ist.

Es ist eine sehr vielseitige Kava, die jede Art von Nahrung begleitet. So kann es in Snacks mit geräuchertem, weißem Fisch, blauem Fisch, Meeresfrüchten, Vögeln, weißem Fleisch, rotem Fleisch und Käse genommen werden. 

Ernte

Der Weinberg wurde 1948 gegründet, weil die Unternehmer José Oliveda Casanovas und seine Frau Joana Rigau und ROS trotz des Krieges und ROS Weine für ihren eigenen Verbrauch gemacht haben.

Ausarbeitung

Für die Ausarbeitung dieses jungen funkelnden Weins wird die traditionelle Champenoise -Methode verwendet, wobei nur die Blume der drei streng ausgewählten Traubensorten ausnutzt und eine zweite Fermentation in der Flasche durchführt. Der Erziehungsprozess wird für einen Zeitraum von zwölf Monaten in der Cava durchgeführt.

Bemerkenswertes ist, dass die Familie Olneda Brut Jove trotz ihrer Jugend bei internationalen prestigeträchtigen Wettbewerben wie Lyon verliehen wurde. Außerdem hat er auch den Preis des besten schäumenden Weins der Welt der Welt -Brüsseler und Cavas -Wettbewerb gewonnen.

Es wird empfohlen, die CAVA bei einer Temperatur zwischen 4 und 8 ° C zu servieren.

Wenn Sie beim Kauf der Fragen Fragen haben Cava Familia Olisona Brut Jove von Gruppe OlivedaWenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Weingeschäfts und beraten Sie ohne Verpflichtung.