Vino Tinto Pascual Toso Selected Vines Malbec

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El Vino Tinto Pascual Toso Selected Vines Malbec es una joya de la región de Maipú, Mendoza (Argentina), que destaca por su elegancia, intensidad y carácter. Elaborado con uvas 100% Malbec, este vino refleja la esencia del terruño mendocino, reconocido mundialmente por producir algunos de los mejores vinos del país.

Las uvas provienen de viñedos propios ubicados en Las Barrancas, una de las zonas más prestigiosas de Mendoza. Allí, el clima excepcional y los suelos pedregosos y aluviales ofrecen las condiciones ideales para cultivar uvas de alta calidad.

El proceso de vinificación comienza con una maceración en frío durante 48 horas, lo que permite extraer los aromas y colores característicos del Malbec. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, seguida de una maceración prolongada de entre 15 y 20 días para potenciar la estructura del vino.

Tras completar la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 12 meses en barricas nuevas de roble, con un 20% de roble francés y un 80% de roble americano, lo que aporta complejidad, toques especiados y un equilibrio perfecto. Finalmente, el vino reposa durante 6 meses en botella antes de salir al mercado, garantizando una textura suave y un perfil aromático refinado.

El Vino Tinto Pascual Toso Selected Vines Malbec es ideal para acompañar carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados. También es perfecto para disfrutar solo, en una velada especial.

Si está buscando comprar vino de Argentina con una calidad excepcional, este Malbec Selected Vines es una elección perfecta para los amantes del buen vino.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pascual Toso Selected Vines Malbec, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online, quien le asesorará sin compromiso.

WINE
Rotwein
% VOL.
14
VINTAGE
2020
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Argentinien
Region
Maipu, Mendoza
Grapple
Malbec
Type of ageing / Months in barrels
Reserve
12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
Mendoza - Argentina
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TASTING NOTE

VIEW
De color rojo oscuro es firme en los bordes y huele a fruta.
NOSE
Ciruela roja madura y frambuesas son los primeros aromas que llegan a la nariz, atenuados por taninos dulces, redondos y consistentes en el paladar.
MOUTH
Estructura robusta con taninos maduros y bien integrados. Final largo y persistente con matices de roble tostado y fruta madura.

PAIRINGS

Wurstkäse
Salate und Nudeln
Rotes Fleisch

KNOW Pascual Toso

Pascual Toso

Pascual Toso: En Bodega Pascual Toso lo más importante es la pasión por los vinos y el compromiso con la calidad.

Desde 1890, Bodegas y Viñedos Pascual Toso sigue siendo fiel a sus principios: Historia, Autenticidad e Innovación.

Pascual Toso nació el 24 de octubre de 1859 en el seno de una familia en Canale D’Alba, pequeña localidad italiana. De sus padres aprendió los saberes en agricultura y viñedos.

A mediados de los años 1880, cuando emprendió su viaje hacia la Argentina, no podía imaginar que se convertiría en el fundador de una de las bodegas más antiguas y prestigiosas del país.

Al llegar, se estableció en Mendoza. Como había participado estrechamente en el desarrollo de los vinos con su familia en Piamonte, inmediatamente supo identificar el prometedor futuro de la región para la elaboración de vinos. Y decidió aplicar todo su saber en ello.

Así, en 1890, Pascual Toso estableció su primera bodega en San José, Guaymallén, y a principios del siglo XX, decidió ampliar su negocio adquiriendo nuevos viñedos en Maipú. En su finca construyó otra bodega, «Las Barrancas» (pequeño Cañón), dedicada a la producción y cultivo de las mejores uvas.

Hoy, Pascual Toso sigue haciendo vinos de alta calidad bajo los más exigentes procedimientos y normas. En 2007 obtuvo el Trofeo de Mejor Productor Argentino en la International Wine and Spirit Competition (IWSC) de Londres, lo que refleja el compromiso con el saber que sostiene esta Bodega, motivo por el cual ha alcanzado un verdadero prestigio, tanto en el mercado nacional como en todo el mundo.

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Valor nutricional

SATURATED FATTY OILS 5.32 G/L
TOTAL SUGARS 2.5 G/L

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Weinkeller Pascual Toso
Allergene Sulfite
Ursprungsbezeichnung Mendoza - Argentina
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Fassalterung Reserve
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Graduación 14
Format 75cl Flasche
Vegan Nein