Rotwein Pájaro Loco Mencía
ean
8436042851201
13,30 €
Der Rotwein Pajaro Loco Mencía von Prima Wines präsentiert diesen Rotwein aus der D.O. Monterrei (Spanien) hergestellt aus 100 % der Rebsorte Mencía.
Die Traubenmischung wird bei kalten Temperaturen mazeriert, bevor sie im Ausblutverfahren schonend gepresst wird. Dann wird Ihr Most in Edelstahltanks gebracht, wo er 2 Wochen lang bei kalten Temperaturen unter Verwendung natürlicher Hefen vergoren wird. Schließlich wird der Wein ruhen gelassen und ohne Filterung in Flaschen abgefüllt.
Verzehrtemperatur: 16 - 18° C
Wenn Sie beim Kauf von Pajaro Loco Mencía Rotwein Fragen haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online-Shops und er berät Sie unverbindlich.
WINE
Rotwein
% VOL.
13.5
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Grapple
Mencía
Type of ageing / Months in barrels
JungOhne durch das Fass zu gehen
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. MonterreiTASTING NOTE
VIEW
Granatrote Farbe mit violettem Rand, mit guten Tränen und einer kräftigen Schicht.
NOSE
Komplexe Nase, sehr intensiv, rote Früchte wie Erdbeere, Brombeere oder Himbeere, Gemüse und vereinzelte Kaffee-, Kakao- und Schokoladennoten.
MOUTH
Umhüllendes, glyzerisches und samtiges Mundgefühl, mittlere Struktur, süße Tannine. Süß und leicht zu trinken, gute Persistenz.PAIRINGS
Salate und Nudeln
Hülsenfrüchte und Löffelschalen
Rotes Fleisch
More Information
| ean | 8436042851201 |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
| Ursprungsbezeichnung | D.O. Monterrei |
| Uvas Relacionadas | Mencía |
| Fassalterung | Jung |
| Meses Barrica | Ohne durch das Fass zu gehen |
| Graduación | 13.5 |
| Format | 75cl Flasche |
| Vegan | Nein |