Vino Tinto NOC Noqueado Ecologico

16,00 €

El Vino Tinto NOC Noqueado Ecológico es una joya vinícola que combina sabor excepcional con un enfoque ecológico. Producido por las reconocidas Bodegas NOC, esta etiqueta es el resultado de la pasión por el vino y el compromiso con la sostenibilidad ambiental.

El corazón de este exquisito vino es la variedad de uva utilizada: la uva Tempranillo. Originaria de España, la Tempranillo es una de las cepas más importantes y aclamadas en el mundo del vino tinto. Su madurez temprana y su adaptabilidad a diferentes climas hacen de esta uva la elección perfecta para la producción de vinos de alta calidad.

El proceso de elaboración del Vino Tinto NOC Noqueado Ecológico se lleva a cabo con meticulosidad y dedicación. Desde el viñedo hasta la bodega, se aplican prácticas ecológicas en cada etapa. Los viñedos de Bodegas NOC son cultivados de manera orgánica, sin el uso de pesticidas o herbicidas químicos. Esto no solo garantiza la pureza del producto final, sino que también protege el medio ambiente y fomenta la biodiversidad en la zona.

Las uvas se cosechan a mano en su punto óptimo de madurez, lo que garantiza la calidad y la expresión máxima de los sabores y aromas de la uva Tempranillo. Una vez en la bodega, las uvas son seleccionadas cuidadosamente y despalilladas antes de pasar por un proceso de fermentación controlada. Durante este proceso, se utilizan levaduras naturales para preservar las características distintivas de la uva y permitir que se desarrollen los sabores y aromas únicos.

Después de la fermentación, el vino se somete a una crianza en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas. Esta etapa de envejecimiento añade complejidad y elegancia al vino, aportando notas de vainilla, especias y matices tostados. La duración de la crianza puede variar, dependiendo de la añada y el estilo deseado, pero siempre se busca el equilibrio perfecto entre la fruta fresca y los sabores desarrollados durante este proceso.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto NOC Noqueado Ecológico, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

WINE
Rotwein
% VOL.
15,5
VINTAGE
2020
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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TASTING NOTE

VIEW
Color intenso color rojo picota con reflejos violáceos.
NOSE
Fruta negra madura con tostados de buena crianza.
MOUTH
Sabroso, intenso, frutal y estructurado.

PAIRINGS

Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Blauschimmelkäse
Aufschnitt und Würstchen
Rotes Fleisch

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Bodegas NOC

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Allergene Sulfite, Ei
Ursprungsbezeichnung IGP Vino de la Tierra de Castilla
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Format 75cl Flasche
Vegan Nein