Rotwein Crianza Corullón (pr)

Descendientes de J. Palacios präsentiert diesen Wein aus Bierzo (Spanien), aus Mencia Trauben und Format in 0,75 L präsentiert erstellt 

 

Corullón 2012 (PR) 

 

Typ: Red Crianza 

 

Produzent: Nachkommen von J. Palacios 

 

Weinregion: Bierzo (Spanien) 

 

Trauben: Mencia 

 

Flasche: 0,75 L 

 

Bewertung: Wenn Blütenblätter ist der regionale Wein, mit der die unterschiedlichen Persönlichkeiten werden gesammelt Bierzo, ist Corullón Gemeinde der Wein, der Wein der Villa de Corullón. Dieser Wein wird durch die Macht gekennzeichnet ist, die Intensität einer Schieferboden und Kraft von einigen alten Weinbergen, zwischen 60 und 100 Jahren, die wiederum von der Eleganz einer samtigen Textur. 

 

Zusammenfassung aus der Bewertung von Ricardo P. Palacios vom Jahrgang 2012 aus: 

 

El Bierzo ist eine heterogene Umgebung mit einer Vielzahl von Böden, Höhenlagen und Expositionen und einem wunderlichen Sorte Mencia, wenn fällig, aber dieser Mangel an Einheitlichkeit hat besonders bemerkenswert war in diesem Jahrgang 2012, mit dem Beginn des Zyklus unausgewogen aufgrund der Wetterbedingungen, die kamen vintage und bietet verschiedene Tarife der Reifung in dem gleichen Stamm. 

 

Der Winter war mild, mit Temperaturen bis zu 25 ° C im Februar und wenig Niederschlag: nur 578 Liter in einer Gegend gewohnt, an zu regnen als 800 Liter. Aufgrund der milden Temperaturen begann die Pflanzen zu früh austreiben, zu früh, und Frost April und unerwartete Regenfälle im Frühjahr (über 150 Liter) führte nicht nur zu einer unausgewogenen vegetative Entwicklung, sondern auch eine Blütezeit, die zu mir kam zu einem vollen Monat für die gleiche Belastung verlängert. Sommer war mild und mäßig feuchten Glück, aber dieser Mangel an Einheitlichkeit war keine Entscheidung des Erntetermin vorgesehen. Die Ernte wurde schließlich am 14. September eröffnet, später als üblich, in den sonnigsten Gebieten der Corullón, San Martin und Fontelas nach Moncerbal October 19, Las Lamas 20, und endend mit dem Pharao, dem Weinberg geheimnisvoller. 

 

Klimavariabilität ist üblich, aber die Bierzo beeindrucken immer. Die Weinlese 2012 Angebote enden Weine mit großer Vitalität und Eleganz, Wein voll von alten Wissen, in dem die Steifigkeit und Festigkeit werden aufgedeckt Nuancen beteiligt aromatischen und köstlichen Geschmack. 

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