Vino Blanco Secrets de Mar Blanc

ean
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Bodegas Clos Galena, nos presenta el Vino Blanco Secrets de Mar Blanc de la D.O. Terra Alta (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 70% GARNACHA BLANCA | 30% MACABEO.

Premios:

  • 90 PUNTOS · James Suckling

El Vino Blanco Secrets de Mar Blanc es una deliciosa expresión de la región vinícola del Mar Blanc, elaborado con un 70% de Garnacha Blanca y un 30% de Macabeo. Proviene de viñas viejas de más de 30 años, seleccionadas minuciosamente a mano para garantizar la calidad óptima de las uvas.

Tras la vendimia manual y el transporte en cajas de 15 kilos a la bodega, las uvas se someten a una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 20 días a una temperatura controlada de 16 grados Celsius. Esta técnica de vinificación preserva los aromas frutales y florales característicos de las variedades utilizadas.

Después de la fermentación, el vino blanco se somete a una crianza sobre lías durante aproximadamente 1-2 meses. Este proceso añade complejidad y textura al vino, realzando su carácter y suavizando su perfil.

El Secrets de Mar Blanc ofrece un perfil fresco y vibrante, con notas frutales que recuerdan a cítricos y melocotón, complementadas por toques florales sutiles. En boca, es equilibrado y refrescante, con una acidez delicada que lo hace perfecto para disfrutar como aperitivo o acompañando mariscos y platos ligeros. Este vino blanco es una auténtica joya del Mar Blanc, capturando la esencia y la elegancia de la región en cada sorbo.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Secrets de Mar Blanc, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

WINE
Weißwein
% VOL.
13,5
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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TASTING NOTE

VIEW
Vino blanco de la D.O. Terra Alta (Tarragona). Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
NOSE
En nariz fruta blanca, notas florales y de cítricos en equilibrio.
MOUTH
En boca se muestra como un vino elegante, suave y con volumen. Muy goloso y fresco.

PAIRINGS

Salate und Nudeln
Weißes Fleisch
Meeresfrüchte und Schalentiere

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Clos Galena: “Los Pérez Dalmau hemos hecho de esta bodega el trabajo de nuestra vida con el propósito de elaborar vinos de alta calidad, únicos y especiales”

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Allergene Sulfite
Ursprungsbezeichnung D.O. Terra Alta
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Fassalterung Auf Hefe
Meses Barrica 2 Monate
Graduación 13,5
Format 75cl Flasche
Vegan Nein