Vino Blanco Alunado Chardonnay

30,05 €

Bodegas Pago Los Balancines, nos presenta el Vino Blanco Alunado Chardonnay, con origen en las tierras de Ribera Del Guadiana (España) elaborado a partir de la variedad de uva Chardonnay.

El desarrollo de este vino empieza con la cosecha de las uvas realizadas por Bodegas Pago Los Balancines. La bodega se enorgullece de la manera intrincada que utilizan para el cosechó; solo usan uvas que han sido determinadas ser un nivel de calidad satisfactorio. El siguiente proceso en el desarrollo del Vino Blanco Alunado Chardonnay es la fermentación de las uvas de variedad Chardonnay. La bodega utiliza barricas de roble francés para fermentar las uvas de Chardonnay; este tipo de barrica potencia el proceso de fermentación de las uvas Chardonnay por infundir las características suyas a la uva. El proceso de envejecimiento del vino blanco sobre sus lías le gana más densidad y aroma. El Vino Blanco Alunado Chardonnay está compuesto por la variedad de uva Chardonnay (100%), este vino tiene 93 puntos de la Guía Peñín y ha ganado el premio Bacchus de Oro.

Bodegas Pago los Balancines

El origen de Bodegas Pago los Balancines siempre ha abordado la importancia de utilizar metodología ecológica. En vez de producir una cantidad similar de vinos a sus competidores, sólo facilita una cantidad baja de uvas. La bodega está convencida de que así pueden dar un nivel extraordinario de cuidado y atención a sus uvas, distinguiendo las uvas de la bodega de sus competidores en nivel de calidad. La filosofía de Bodegas Pago los Balancines se enfoca en la producción de vinos de calidad usando uvas de calidad, esta bodega emplea esta filosofía por utilizar un alto nivel de atención a detalles y por elaborar sus vinos delicadamente. Cada depósito de vinos de la Bodegas Pago los Balancines se separa y asigna en respecto a cada independiente tipo de variedad de uva y orientación geográfica, o sea, ningún depósito se especializa a más que un tipo de vino.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Alunado Chardonnay, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

WINE
Weißwein
% VOL.
13,5
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
93 Peñín
COUNTRY
Spanien
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TASTING NOTE

VIEW
Color pajizo con irisaciones dorados.
NOSE
En nariz destaca por su aroma a fruta fresca, piña, lías finas, roble cremoso y cacao fino.
MOUTH
En boca es sabroso, cremosos, redondo, frutal y con una agradable persistencia de vainilla y toffe.

PAIRINGS

Paellas und Reisgerichte
Gebackener Fisch
Rotes Fleisch

KNOW Pago Los Balancines

Pago Los Balancines

Pago Los Balancines: “En gran medida, la singularidad de nuestros vinos proviene de las uvas con las que se crean, de la tierra en la que son cultivadas, de las personas que intervienen en su cuidado y selección. Todos estos factores son la clave de nuestros vinos: vinos con personalidad, elegantes y sutiles”.

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Allergene Sulfite, Ei
Ursprungsbezeichnung D.O. Ribera del Guadiana
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Fassalterung Auf Hefe
Meses Barrica 12 Monate
Graduación 13,5
Format 75cl Flasche
Puntos Peñin 93
Otros premios Bacchus de Oro
Vegan Nein