Vikar 50 + 50 Zahlungswein

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Vikar 50 + 50 Zahlungswein

Der Vikar 50 + 50 2 Zahlungswein wird mit Tempranillo und Cabernet Sauvignon hergestellt und gehört zum D.O. V.T. Castilla y León.

WINE
Rotwein
% VOL.
14,5
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Echte Stadt
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Eiche
6 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
IGP Vino de la Tierra de Castilla
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TASTING NOTE

VIEW
Intensive rot, glycric, saubere und helle Rippen- und Rubinverkleidung.
NOSE
Sehr duftende Nase des floralen Charakters von Veilchen mit Balsamico -Noten von mediterranem Peeling, schwarzem Pfeffer und Paprika. Süße Noten von reifen und Pfirsichdachbeeren, geräuchertem Tabak und Mineralstalken von Rosen.
MOUTH
Boca lebendig und mit reifen Früchten, die an Raspberry Mousse erinnern. Die Komplexität findet sich in den geräucherten und süßen Gewürzen, die durch die Erhöhung der Auswahl von Fässern bereitgestellt werden. Samtig Tanino. Feldgeschmack, Blumen, zu Sot

KNOW Bodega Pago del Vicario

Bodega Pago del Vicario: Una apuesta por la innovación y la excelencia enológica.

El viñedo de Pago del Vicario está situado a 600 metros de altitud, en la ribera del río Guadiana. Abarca una superficie de 130 hectáreas de viñedo, en el que predomina la Tempranillo, la uva española por excelencia. Se cultivan además Garnacha, Graciano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot en tintas; Sauvignon Blanc y Chardonnay en blancas.

Posee una orografía ondulada, con pendientes decrecientes hacia el río. Su proximidad al curso de agua, le proporciona un microclima excepcional, con temperaturas suaves y un gran contraste termico entre día y noche, lo que favorece la síntesis de aromas en la época de maduración de la uva.

Los suelos, muy heterogéneos en cuanto a textura y composición, van desde los francoarenosos y francolimosos, a zonas donde predominan las cuarcitas, alternando con pizarras. Este hecho aporta una gran riqueza de matices, ya que las 29 parcelas en que se ha dividido el pago, se ajustan a las propiedades de cada tipo de suelo. El manejo está individualizado para cada parcela, de acuerdo con el tipo de vino a elaborar.

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