Schaumwein 100% Pansa Blanca
6,85 €
Verkostung von Schaumwein 100% Pansa Blanca
Schaumwein 100% Pansa Blanca:
Die Rebsorte des Weines ist zu 100% Pansa Blanca.
Es gehört zu den D.O. Alella.
Dieser Wein stammt aus einem Weinberg in Sant Fost de Campsentelles Schotter Boden und 12 Jahren liegt.
Die Entwicklung dieser Cava Brut Nature wird durch die traditionelle Methode (Champenoise) zweite Gärung in der Flasche für 9 Monate Reifung in Reim gemacht.
Die ideale Temperatur, diesen Wein dienen, ist zwischen 5-7 ° C.
Wie für die Sekt-Paarung 100% Pansa Blanca würde gut mit Fisch, Fleisch, Desserts oder Reis zu gehen.
Wine Tasting Notes auf 100% Schaum Pansa Blanca:
Im Licht hat eine strohgelbe Farbe.
In der Nase Aromen, die an der Hautalterung wie trockenes Brot oder Hefe. Auch ein fruchtiger Hintergrund.
Am Gaumen ist er weich und rund Wein. Die Trockenheit wird durch Cremetönen gegenüber.
WINE
Cava und andere Schaumwein
% VOL.
12
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Alella
Grapple
Pansa Blanca
Type of ageing / Months in barrels
JungOhne durch das Fass zu gehen
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. AlellaTASTING NOTE
VIEW
En copa color amarillo pajizo pálido, con formación de rosario de burbuja fina constante y persistente corona.
NOSE
Aromas que recuerdan las notas de crianza (pan seco tostado, bollo, levadura) con fondo de fruta madura (plátano, melocotón blanco), piel de naranja y predominio de notas minerales (algas, salobre).
MOUTH
Redondo y sedoso en boca, con carbónico medianamente integrado, donde la sequedad en azúcares queda compensada por su cremoso tono. Afrutado y final ligeramente amargo.PAIRINGS
Frischer Käse
Salate und Nudeln
Paellas und Reisgerichte
Gebackener Fisch
Meeresfrüchte und Schalentiere
Süße Desserts