Rotweinstein Reserva

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18,00 €

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Rotweinsteinreserve: Es ist ein Wein von Bodegas Estancia Piedra, der aus 75% igen Traubenkernkern von Toro und 25% Garnacha aus den Weinbergen der Farm Farms Estancia Piedra (1968) hergestellt wurde.

Der Jahrgang der Traube erfolgt in 20 kg Boxen in der zweiten Septemberhälfte, wenn die Traube den Keller erreicht, in den Auswahltabellen für die strenge Qualitätskontrolle.

Der rote Steinwein reserviert eine 8 -Tage -Fermentation im Edelstahltank von 15.000 Litern bei kontrollierter Temperatur (maximal 25 ° C) mit häufigen Comebacks und führt dann die malolaktische Fermentation in Fässern und die Erhöhung von 18 Monaten durch: 85 % Französische Eiche und 15 % Amerikaner Eiche. Der Rote Piedra Reserva Wine hat eine Flaschenzüchtung von mindestens 36 Monaten. Eine Filtration wird während der sehr leichten Abfüllung durchgeführt.

Piedra Reserva Wine ist ein speziell empfohlener Wein, der rotes Fleisch und Jagd auswirkt.

Wenn Sie beim Kauf Fragen haben Rotweinstein Reserva Wenden Sie sich von Toro aus unserem Online -Sommelier, der Sie in Verpflichtung berät.

WINE
Rotwein
% VOL.
14.5
VINTAGE
2016
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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TASTING NOTE

VIEW
Rote Kirschgamme mit violettes Rippen, hohe Schicht.
NOSE
Aromen von wilden Früchten, Sotobosque erscheinen zusammen mit schwarzen Früchten, Mineralien und Balsamico. Alle gut zusammengebaut mit den subtilen Aromen von gutem Holz, Vanillas, Torrefactos, Pralinen ... die durch Retronasal -Route weiter verbessert
MOUTH
Wein im Einklang mit einer guten Struktur, die seinen eleganten Durchgang durch den Mund erweitert.

PAIRINGS

Wurstkäse
Blauschimmelkäse
Rotes Fleisch

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Bodega Estancia Piedra

Bodega Estancia Piedra: Un sueño hecho vinos. Vinos de gran calidad en la D.O. Toro

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