Rotwein Via Appia

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ROTWEIN SPANISCHER VIA APPIA 2012

Teil des D.O. Ribeira Sacra. 

Die Rebsorte verwendet mencía 

In seiner Entwicklung hat eine natürliche Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 19-21°C und früh vor voll vollständige Vergärung festgestellt.

CHARAKTERISTIKA DES ROTWEIN SPANISCHER VIA APPIA 2012

Im Hinblick präsentiert eine kirschrote Mittelschicht mit lila, sauber und hell bedeckt. 

Die Nase wird durch saubere fruchtig sortentypischen Aromen gekennzeichnet mit roten Fruchtaromen mit einem Hauch von Mineralien wiegen. 

Es ist für seine weichen Mund erwähnt, zeigt ein breites und gut ausbalanciert Nachgeschmack, wieder erinnert sich Aromen von roten Früchten.

EMPFEHLUNGEN ROTWEIN SPANISCHER VIA APPIA 2012

Dieser Wein kombiniert mit jeder Art von Fleisch, Wild und Fisch. Sehr zu empfehlen Gerichte der lokalen Gastronomie.

Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 17°C. 

Alkoholgehalt Rotwein via appia: 12,5 Grad. 

Wenn Sie Fragen haben, beim Kauf Rotwein via appia Kontakt Sommelier unserem Online-Wein-Shop und beraten Sie unverbindlich.

WINE
Rotwein
% VOL.
12,5
VINTAGE
2018
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Grapple
Mencía
Type of ageing / Months in barrels
Jung
Ohne durch das Fass zu gehen
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Ribeira Sacra
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TASTING NOTE

VIEW
Vino rojo picota con reflejos violáceos e intensidad media-alta.
NOSE
Aroma a frutas rojas frescas, frambuesa y cereza
MOUTH
Paso ágil en boca, de tanino sedoso y final afrutado

PAIRINGS

Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Rotes Fleisch

KNOW Regina Viarum

Regina Viarum: Vinos para quedarse

Bodegas Regina Viarum es una bodega española situada en la Ribeira Sacra, una región vinícola en la provincia de Lugo, Galicia. La bodega se fundó en el año 2000 por la familia Alén, quienes compraron una finca de 40 hectáreas en la ladera de una montaña en la Ribeira Sacra para producir vinos de calidad.

La Ribeira Sacra es una región montañosa y escarpada que ofrece unas condiciones climáticas únicas para el cultivo de la vid. Los suelos son principalmente de pizarra y las condiciones de clima y topografía hacen que el cultivo de la vid sea extremadamente laborioso y difícil. La región es conocida por la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad, que se caracterizan por su intensidad, complejidad y elegancia.

En Bodegas Regina Viarum, la filosofía de la familia Alén es producir vinos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. La bodega cuenta con instalaciones modernas y tecnología avanzada para la elaboración del vino, pero se sigue utilizando la cosecha manual y la selección cuidadosa de la uva para garantizar la calidad del producto final.

Los vinos de Bodegas Regina Viarum se han ganado una reputación como algunos de los mejores de la Ribeira Sacra y han recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. La bodega produce una amplia variedad de vinos tintos y blancos, incluyendo el Mencía, el Godello y el Albariño, entre otros.

En resumen, Bodegas Regina Viarum es una bodega española ubicada en la región vinícola de la Ribeira Sacra en Galicia, fundada en el año 2000 por la familia Alén. Se especializa en la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente, y ha ganado una reputación como uno de los mejores productores de vino de la región.

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