Rotwein Versos de Valtuille 15 meses barrica
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8437009657003
18,00 €
Vino Tinto Versos de Valtuille 15 meses barrica de Denominación de Origen Bierzo es un vino tinto de variedad de uva 100% Mencía. Estevez Bodegas y Viñedos han creado este vino tinto con uva procedente de pequeños parajes seleccionado que le otorgan una exclusividad y un valor superior.
Vino Tinto Versos de Valtuille 15 meses barrica en su proceso de vinificación, tras la vendimia, el despalillado y un ligero estrujado, realiza una pre-maceración fermentativa durante 4 a 5 días en depósitos troncocónicos de madera de roble, realiza la fermentación alcohólica y maloláctica, y posteriormente introducimos el vino en barricas de roble francés donde permanecen durante 15 meses.
El resultado de este vino tinto es complejo y muy sedoso en boca.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Versos de Valtuille 15 meses barrica de Denominación de Origen Bierzo , póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
WINE
Rotwein
% VOL.
14
VINTAGE
2018
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
92 PeñínMedalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles/ Oro Bacchus 2018
COUNTRY
Spanien
Grapple
Mencía
Type of ageing / Months in barrels
Crianza15 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. BierzoTASTING NOTE
VIEW
Color rojo cereza profundo de capa alta
NOSE
Complejo con notas a frutas rojas y frutos rojos propias de la variedad y con toques de regaliz. Su estancia en madera le aporta notas elegantes de vainilla, frutos secos y balsámico.
MOUTH
Complejo y estructurado.KNOW Estévez Bodegas y Viñedos
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Estévez Bodegas y Viñedos:
Estévez Bodegas y Viñedos es regresar a casa. Es volver... Queremos que nuestro vino perdure en la memoria y refleje la historia de tantas familias que se encuentran entre dos tierras, que Valtuille se sienta orgulloso de nosotros”, asegura Laura Estévez , la más joven de la estirpe Estévez.
Estévez Bodegas y Viñedos es una productora con Denominación de Origen Bierzo , ubicada en Valtuille de Abajo, un pueblo en la Comarca del Bierzo, provincia de León, en la Comunidad de Castilla y León.
El legado de la familia Estévez puede entenderse a través de la pasión y la dedicación a dos disciplinas: las letras y el vino. Es de la fusión entre estas dos aficiones que nace Versos de Valtuille. Una etiqueta de fermentados que expresa el amor por la tierra añorada.
Además del amor a la tierra, Estévez Bodegas y Viñedos busca también contar una historia de nostalgia, de una familia que fue dividida durante la Guerra Civil y que repartió su legado entre dos tierras, México y España.
La historia comenzó con el bisabuelo Estévez, quien compró unos terrenos vinícolas con el fruto de su trabajo en Brasil. Posteriormente, Antonio Estévez, abuelo de la familia y escritor, fue exiliado de España por la publicación de unos artículos de corte liberal, que no tenían cabida durante la Guerra Civil. Fue Helios Estévez, poeta y padre familiar, quien cuidó del viñedo como si fuera uno más de sus hijos, antes de emprender un viaje a México para reencontrarse con su padre. Prometió que volvería para devolverle al Bierzo un poco de lo que esta tierra le había dado a él. Hoy, Helios y sus cuatro hijos: Helio, Carlos, Nandy y Laura, se hacen cargo de estas cepas que dan el fruto de Versos de Valtuille y preservan su legado familiar y el de Valtuille de Abajo, a través de Estévez Bodegas y Viñedos.