Rotwein Sindhi 100% Monastrell
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8437003882012
19,90 €
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Weintyp: ROTWEIN SINDHI 2009
Weinregion: Murcia
Trauben: 100% Monastrell
Produzent: Sindhi Wines
Verkotungsnotizen:
- Farbe: Tief und helle. Die Farbe der Mittelmeerwein .
- Bouquet: Kirschlikör roten Früchten, wilden Erdbeeren und Kirsch. Peach Skin und Gewürzen. Böden.
- Gaumen: Ausgezeichnet: elegant, aber frisch. Weichen Tanninen herzlich umhüllen die Zunge, mit einem sehr langen Abgang.
Flasche:0.75 L
Produktion: Sindhi Wines ist ein Pionier in der biologisch-dynamischen Weingut. Sie sind fest davon überzeugt, dass die besseren Böden behandelt werden, desto besser ist die gesamte Weinberg erhalten. Seine Philosophie ist es, das Konzept, bei dem Pflanzen, Boden, Bodendecker und Bauern sind ebenso wichtig, jeden zu entwickeln. Die Sindhi Weine werden unter Beachtung der traditionellen Trauben und der Suche nach dem natürlichen Geschmack des Terroirs und Vielfalt gemacht. Was sie besonders macht und sehr mineralisch.
WINE
Rotwein
% VOL.
14
VINTAGE
2009
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Región de Murcia
Grapple
Monastrell
Type of ageing / Months in barrels
Crianza12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. BullasTASTING NOTE
VIEW
Rojo oscuro, con matices violáceos.
NOSE
Intenso, con predominancia de frutas negras maduras (moras, ciruelas), notas especiadas, balsámicas y de hierbas mediterráneas. En vinos con crianza, pueden aparecer aromas a vainilla, cacao, y cuero.
MOUTH
Potente y bien estructurado, con taninos maduros. Se destacan los sabores a frutas negras, con un final largo y persistente. Si ha tenido crianza, puede ofrecer un toque tostado o de regaliz.PAIRINGS
Wurstkäse
Hülsenfrüchte und Löffelschalen
Würzige Gerichte
KNOW Sindhi Wines
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Sindhi Wines: Vivimos en una sociedad en la que "compartir" se ha convertido en una filosofía de vida. Por lo tanto, le damos la bienvenida a uno de los conceptos que mejor nos definen. COMPARTE LOS VINOS DE SINDHI.
"SindhiWines es un vino tinto de uvas 100% monastrell de agricultura biodinámica a 1700 metros de altitud, siendo los viñedos mas altos de toda España y posiblemente de Europa. SindhiWines es un proyecto de dos jóvenes españoles que se conocieron en Singapur para elaborar un vino en Murcia que quede en el recuerdo y haga tributo a una larga generación de la comunidad Sindhi en todo el mundo. Sindhi se le llamaba a los habitantes que vivian en Sindh ( Norte de India con frontera en Pakistan). En 1947 con la partición de India y Pakistan, los habitantes de Sindh tuvieron que emigar al ser invadido por los pakistaníes de origen Musulman que mataban a todos los Sindhi’s para hacerse con las fronteras. Muchos de ellos tuvieron que emigrar y muchos de ellos murieon por el camino. Entre los que emigraron mucho de ellos acabaron en España y se estima que hay mas de 3 millones de Sindhis repartidos en todo el fuera de India y Pakistan."
