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ROTWEIN SPANISCHER PINOT NOIR MAS CAVALLS 2010
Pinot Noir Mas Cavalls 2010 es ist ein Rotwein aus der Pommard und Dijon Sorte wird 11 Monate in Eichenfässern Französisch Premium-Jahren.
Teil des DO Sonoma Coast.
Das Ziel geht durch ein Minimum und in Edelstahltanks vergoren dann Pressen.
Es wird unfiltriert abgefüllt klären.
CHARAKTERISTIKA DES ROTWEIN SPANISCHER PINOT NOIR MAS CAVALLS 2010:
Da zeichnet sich durch seine ziemlich regelmässig Kirschrot, mit hoher Intensität, herrlich, komplex, fruchtig, blumig, leicht mineralisch, fein geröstet, sinnliche Gewürze.
Die Nase kam klassischen roten Früchten und Unterholz, mit Noten von Nelke und Anis in den Hintergrund.
Der Geschmack ist rund und mit großer Konzentration von Aromen, ausgezeichnete Struktur und gut integrierten Tanninen, die eine lange Lebensdauer versprechen.
EMPFEHLUNGEN ROTWEIN SPANISCHER PINOT NOIR MAS CAVALLS 2010:
Es kombiniert schön mit Fleisch, Braten, Eintöpfe, Spiel.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 14 º und 15 º.
Alkoholgehalt von rotwein Pinot Noir Mas Cavalls 2010: 14 Grad
Wenn Sie Fragen haben, beim Kauf Rotwein Pinot Noir 2010 Weitere Cavalls, an unseren Online-Sommelier Weinhandlung und beraten Sie unverbindlich.
Marimar Estate Vineyard & Winery: La bodega Marimar Estate se localiza en las colinas californianas de Russian River Valley y Sonoma Coast, donde en 1975 desembarcó la familia Torres con el fin de abrir nuevos horizontes.
Ubicada en las colinas del oeste del condado de Sonoma, la denominación Russian River/Green Valley es un microclima perfecto para el cultivo de Chardonnay y Pinot Noir.
La bodega, está situada en lo alto de una colina y sus viñedos reproducen con éxito la tradición de la viticultura mediterránea como la conducción vertical de viñas y un marco de plantación de 5.000 cepas por ha (más de cuatro veces el marco de plantación tradicional en California). Desde 2003 la totalidad del viñedo se cultiva orgánicamente con la idea de alcanzar un equilibrio ideal entre las cepas y la naturaleza y lograr la máxima calidad de sus uvas. En la actualidad la bodega también considera los principios de la biodinámica en el cultivo del viñedo y consigue reflejar con éxito las características del terroir en sus vinos.
A sólo 10 millas del Océano Pacífico y 50 millas al norte de San Francisco, el sitio está influenciado por la refrescante brisa del mar y la niebla a la deriva. Es por eso que Marimar Torres eligió este lugar privilegiado para "exportar" el legado de vinos finos de la familia Torres a California.
La bodega Marimar Estate se localiza en las colinas californianas de Russian River Valley y Sonoma Coast, donde en 1975 desembarcó la familia Torres con el fin de abrir nuevos horizontes y ampliar todavía más su enorme legado en la elaboración de vinos. Desde entonces, Marimar Torres, de la cuarta generación de la familia, dirige las actividades en la bodega y en los dos viñedos con que cuenta la propiedad: Don Miguel, 24 ha con viñedos de las variedades chardonnay y pinot noir, llamado así en honor de su difunto padre; y Doña Margarita, 8 ha con viñedos de la variedad pinot noir, llamado así en honor a la matriarca de la familia.