Rotwein Pétalos del Bierzo Magnum

Nachkommen von J. Palacios präsentiert diesen Wein aus Bierzo (Spanien), aus Trauben Mencia-Format erstellt und in 1,50 L.

Petalos del Bierzo 2011 (Magnum)

Typ: Junger Rotwein Crianza.

Produzent: Nachkommen von J. Palacios.

Wine Region: Bierzo (Spanien).

Trauben: Mencia.

Flasche: 1,50 L.

Bewertung: Nach dem großen Erfolg im Priorat, Alvaro Palacios Bierzo entschieden, um im Bereich der großes Potenzial als Sein Weg zum Verständnis der Weinauswahl zu regeln ist winzig Grundstücke von alten Reben auf steilen, felsigen Böden aus Schiefer, verschiedene Weine zu machen abhängig von den Eigenschaften der einzelnen Weinberg, ein ähnliches Verfahren Sortiersystem Burgund. viele Jahre sind vergangen, seit es im Jahr 1999 begann und die Herstellungstechnik wurde verfeinert, geröstetes Vergangenheit Missbrauch Fässer zu entfernen Schwer die Essenz der Frucht und zeichnen ihre Weine wie verschiedene Düfte.

Petalos Einer ist die Weinstadt oder Dorf, wie die Burgunder katalogisiert. Ein Wein-und dunkel violett-Farbton, der bestimmt, was wir dann riechen: Duft, Duft und Duft von einer perfekten Definition von Nelken, Veilchen, Blüten und Jara. Während kräftig bewegen die Tasse wird komplexer und wahrnehmen, Graphit, Wald Humus und Mineral. Eine verführerische und feminine Wein, der keinen Geruch verlassen würde. Der Mund hat das gleiche Muster, Blumen und sehr frischen Blaubeeren, Balsamico und einem Samtkleid mit Textur.

Die Tannine kaum als mit einer berührungs überflüssig und nichtig empfunden!

Aging: Aged für 4 Monate in Eichenfässern,

Graduierung: 14,0%.

Optimale Serviertemperatu: Wenn ich ein Burgund wäre ein Chambolle-Musigny sein Zwischen 16ºC und 17ºC.

 Wenn Sie Fragen haben, beim Kauf Junge Rotwein Crianza Bierzo Blätter 2011 (Magnum) unser Online-Wein-Shop Sommelier und wir werden unverbindlich beraten.