Rotwein Perfume de Sonsierra

Vino tinto Perfume de Sonsierra

El Vino tinto Perfume de Sonsierra,  pertenece a la bodega Sonsierra, oerteneciente a la Denominación de Origen de La Rioja. Está compuesto por 100% Tempranillo . Se elabora a partir de viñedos con más de 40 años de edad vendimiados a mano. Maceración prefermentativa en frío durante 4 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 24ºC durante 9 días. Fermentación maloláctica en contacto con sus lías en una selección de 70 barricas bordelesas nuevas de roble francés. Escogiendo aquellas que a través de los años y nuestra experiencia han demostrado aportar elegancia, finura y personalidad por su integración con el vino, verdadero protagonista de todo el conjunto. El envecimiento se realiza durante 16 meses en la misma cuidadosa selección de barricas bordelesas nuevas de roble francés. 8 meses de crianza en botella como mínimo.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Perfume de Sonsierra, no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso.