Rotwein Malpaso Syrah

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14,00 €
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Malpaso WINE Syrah 2008


Malpaso drückt das Potential dieser Rebsorte , angepasst an die strengen Auflagen Méntrida Bereich . Malpaso ist eine Widerspiegelung der objektiven , dass dieses Weingut in Toledo gegründet wurde und ein anderes , um nicht von den Lagenweine , Weinbau und Ausüben maximale Verehrung der Trauben entwickelt zu verarbeiten.


Hergestellt aus Syrah Trauben , die ursprünglich aus trellised Reben zwischen 15 und 20 Jahre alt , dass das Weingut in der Stadt Camarena besitzt eine rote Malpaso kräftig, gut gebaut und mit einem vollständigen und anhaltenden Abgang .


Der sandige Fläche, in der die Reben angeordnet sind, auf einer Höhe von 400 Metern , ist gut geeignet , um Obst und erreicht seine volle Reife. Auch das Wetter in der Region , vor allem trocken und mit unterschiedlichen Temperaturschwankungen zwischen Sommer und Winter , zu zwölf Monaten aufgenommen Alterung in Eichenfässern Französisch in Mengen von 400 und 500 Litern , entdecken Malpaso eine elegante Weinbar , aufstrebenden und Persönlichkeit.



ROTWEIN PAIRING malpaso Syrah 2008


Gerichte mit Fundament , aus dem Ochsenschwanz und gegrilltem Fleisch.



WEINVERKOSTUNG malpaso Syrah 2008


Ansicht: Helle, reife Kirschrot mit Granat Reflexen.


Nase: Schwarz Obst und mediterranen Kräutern , mit delikaten Noten des Alterns kombiniert .


Mund : Kraftvoll, reich , mit reichlich Tannin vorhanden , große Körper und Säure , die das ganze unterstützt . Persistent .

RED WINE Alcohol malpaso Syrah 2008 : 12.50 Grad

Wenn Sie Fragen beim Kauf malpaso Syrah 2008 haben , kontaktieren Sie den Sommelier von unserem Online- Wein-Shop und beraten Sie unverbindlich .

WINE
Rotwein
% VOL.
14,5
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
92 Parker
93 Peñín
91 Suckling
COUNTRY
Spanien
Region
Camarena, Toledo
Grapple
Syrah
Type of ageing / Months in barrels
Crianza
12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Mentrida
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TASTING NOTE

VIEW
Brillante de capa media y de un color cereza-picota.
NOSE
Alta intensidad con una buena presencia de frutas y de violeta. La fruta negra se fusiona con las notas herbáceas, balsámicas y minerales. Sensaciones mentoladas.
MOUTH
Potente, con estructura de abundantes taninos maduros, gran volumen y una acidez que soporta el conjunto. Un final pleno, rico y de buena persistencia, completa la sensación global.

PAIRINGS

Wurstkäse
Weißes Fleisch
Rotes Fleisch

KNOW Bodegas Canopy

Bodegas Canopy: Sierra de Gredos vinos de carácter único

Canopy comienza su andadura a finales de 2003, bajo la influencia de la Sierra de Gredos entre los valles del Tiétar y el Tajo, con un objetivo claro por parte de sus fundadores Belarmino y Alfonso la búsqueda de viejas viñas de la variedad Garnacha y Syrah en la que sostener su proyecto.

Esta bodega se encuentra dentro de D.O.P Méntrida y esta volcada en redescubrimiento de los vinos de Méntrida. Respetando al máximo la vida y escogiendo la agricultura sostenible y ecológica como buque insignia de su marca.

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