Rotwein Malleolus Reserva
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8436557310927
38,90 €
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Er Rotwein Malleolus von Bodegas Emilio Moro, dieser Rotwein der TUN. Ribera del Duero, ausgearbeitet aus den Traubensorten 100%Tempranillo (fein rot).
Das Wort "Malleolus" stammt aus dem Latein und bedeutet Majuelo, das ist der Weg, um die Weinberge beim Fischen von Duero zu benennen. Für die Ausarbeitung dieses Weins wurden alte Majuelos -Trauben ausgewählt, deren Fahren in einem Glas und Rücken befindet.
Malleolus Es ist der hohe Ausdruck eines Weins aus der Tempranillo -Traubensorte, auch Fine Red genannt. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen zwischen 25 und 75 Jahren. Durch diesen Wein zeigt die Familie Moro Jahr für Jahr den Grund für das große Prestige des Weinguts und der Menschen hinter sich.
Der Wein bleibt 18 Tage, um mit der Haut zu lagern. Die malaktische Fermentation wird 30 Tage lang aus Edelstahlablagerungen hergestellt. Schließlich altert es in französischen Eichenfässern Für 18 Monate.
Der Weinberg, aus dem die Trauben diesen Wein hergestellt wurden Duero -Fischereiin der Provinz von Valladolidund wächst auf Böden vom Typ Tonzyklierung.
Bodegas Emilio Moro
Die Geschichte der Familie Moro ist seit 1932 als Projekt von drei Generationen geschrieben, die im Ribera del Duero verwurzelt sind und die Merkmale seines Terroirs zur Übermittlung von Weinen mit Persönlichkeit entdecken.
Im Augenblick Bodegas Emilio Moro Es hat 200 Hektar Weinberge, von denen sich die meisten um das Fischen von Duero, der Geburtsstadt des Gründers des Weinguts, im Herzen der Ribera del Duero befinden.
Wenn Sie beim Kauf Fragen haben Rotwein MalleolusWenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Weingeschäfts und beraten Sie ohne Verpflichtung.
WINE
Rotwein
% VOL.
14.5
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
93 Parker93 Peñín
93 pts. Wine Spectator
COUNTRY
Spanien
Region
Valladolid
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Reserve18 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
Reife Panzelfarbe, bedeckt mit einer feinen Cape -Granatverkleidung.
NOSE
In der Nase ist es ein sehr intensiver Wein, in dem schwarze Früchte in Marmelade, Balsamico -Noten und aromatischen Wäldern vorherrschen. Speckte würzige Aromen und Kaffee mit Tonmineralzähler.
MOUTH
Im Mund ist es stark und konzentriert von großem Gleichgewicht. Die würzigen, schwarzen Früchte und aromatischen Wälder erscheinen wieder. Der Durchgang durch den Mund ist samtig und mit einer hervorragenden Integration zwischen Frucht und Holz.PAIRINGS
Paellas und Reisgerichte
Weißes Fleisch
Rotes Fleisch
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Emilio Moro: "El vino es un arte, que si se sabe escuchar nos habla, nos dice cuando necesita un trasiego, cuando reposar. Es como un ser vivo que hay que entender, atender y mimar" -Don Emilio Moro-
La Bodega Emilio Moro fue fundada en 1987, en el pueblo de Pesquera de Duero, que es conocido como “la milla de oro del vino” para la calidad de su tierra. Se trata de una bodega familiar (tercera generación).
El primer viñedo se ha plantado en 1933, año de nacimiento de Emilio Moro. La bodega elabora sus vinos exclusivamente a partir de la variedad de uva Tinto Fino.
Produce bajo la apelación: D.O. Ribera del Duero.
La Bodega Emilio Moro goza de un gran prestigio nacional e internacional.
