Rotwein Lerma Parez
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8437015424507
15,65 €
Rotwein Lerma Parez
Dieser Wein gehört zum Bodegas Lerma und hat eine Konfession des Arlaza -Ursprungs.
Die Erziehung von Rotwein Lerma besteht aus der 100% igen Tempranillo -Traubensorte. Für seine Ausarbeitung erfolgt die Ernte manuell in 15 kg Kisten, dann gehen die Cluster die Auswahltabelle für eine nachfolgende Abreise durch. Schließlich wird die Fermentation in Edelstahlablagerungen etwa 26 ° C durchgeführt. Für die Elternschaft darf es 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern stehen.
Es hat einen alkoholischen Abschluss von 14,5 ° C.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 ° C und 18ºC zu servieren.
Wenn Sie Fragen haben, wenn Kaufen Sie Rotwein Lerma CaingWenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Weingeschäfts und beraten Sie ohne Verpflichtung.
WINE
Rotwein
% VOL.
14.5
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Burgos
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Crianza12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. ArlanzaTASTING NOTE
VIEW
In Sicht zeigt es eine dunkle Kirschfarbe mit Granatverkleidung, hoher Schicht und großer Riss.
NOSE
In der Nase hat es eine Mischung aus schwarzen Früchten mit sehr interessanten edlen Wäldern. Früchte wie CASIS und Wälder wie Zedern stechen hervor.
MOUTH
Es ist fett und strukturiert, ein leckerer Wein mit außergewöhnlicher Amplitude.PAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Rotes Fleisch
VÍDEOCATA Lerma
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Lerma: Un Placer para los Sentidos
Bodegas Lerma tiene 6 hectáreas de viñedos propios y controla 24 hectáreas de viñedos centenarios cercanos a la bodega. La variedad de uva predominante es la tempranillo y también hay plantaciones de garnacha y albillo. La bodega tiene un equipamiento moderno y posee un parqué de barricas de roble francés y americano que se utilizan para el envejecimiento de los vinos de crianza y reserva. El enólogo de Bodegas Lerma es Oscar Navarro, con dilatada experiencia adquirida en el Grupo Bodegas Arzuaga Navarro, donde actualmente continua desarrollando su profesión. Oscar Navarro estudió enología en la Escuela de La Vid y El Vino en Madrid, creando su primer vino de la Ribera del Duero en el año 1992, bajo la tutela del reconocido enólogo Don Luis Diez Gamito. En el año 1998, Oscar Navarro se embarca en un nuevo proyecto con Bodegas Lerma en el que actualmente continua como enólogo. Destaca su participación en la obtención de la D.O. Arlanza, que llego en Enero de 2008, así como el reconocimiento para los vinos Tinto Lerma y Lerma Selección. Los vinos que produce Bodegas Lerma son de corte moderno, aunque continúan manteniendo la tradición de la comarca del Arlanza y prestándole mucha atención al terroir. El resultado son vinos afrutados con sutiles toques de madera, suaves taninos bien ensamblados y gran personalidad.