Rotwein Dominio Do Bibei
35,80 €
Dominio do Bibei präsentiert diesen Wein Ribeira Sacra (Spanien), aus Trauben Brancellao Format erstellt und in 0,75 L präsentiert
Dominio do Bibei Brancellao 2007
Typ: Red Crianza
Produzent: Dominio do Bibei
Weinregion: Ribeira Sacra (Spanien)
Trauben: Brancellao
Flasche: 0,75 L
Alterung: mit der Hefe für 19 Monate in Eichenfässern Französisch verwendet, Alter. Nachfolgende Alterung in der Flasche für 18 Monate.
Abschlussquote: 12,5%
Optimale Serviertemperatur: Zwischen 16ºC und 18ºC
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WINE
Rotwein
% VOL.
12.5
VINTAGE
2013
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
95 Peñín
COUNTRY
Spanien
Grapple
Brancellao
Type of ageing / Months in barrels
Crianza12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Ribeira SacraTASTING NOTE
VIEW
Color rubí intenso con ribete granate pálido, de capa media. Limpio y brillante.
NOSE
Aromas de fruta roja madura, frutillas del bosque, acompañados de notas balsámicas, florales, especiadas, finos tostados y una interesante mineralidad de fondo.
MOUTH
En boca, es complejo y expresivo. Buena entrada, de recorrido ágil y agradable, muy bien definido y estructurado, profundo, con una excelente acidez y taninos finos. Final largo y persistente. En el postgusto destacan la fruta madura, los balsámicos y losPAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Rotes Fleisch