Rotwein Casa de La Cruz

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ROTWEIN CASA DE LA CRUZ 2005

Rebsorten: 28% Sirah, 28% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot und 16% Monastrell.
 
Herstellung: Jede Rebsorte wird separat 10 Tage lang bei einer Temperatur von 28° fermentiert.
 
Mazeration: Die Mazeration findet 25 Tage nach der Fermentierung statt. Genauso wie bei der Fermentierung geschieht die Mazeration separat in neuen französischen Barrique-Eichenfässern, in denen die Gärung abläuft. Insgesamt reift der Wein 24 Monate in den Fässern.
 
Gesamtproduktion: 2350 Flaschen
 
Charakteristika des ROTWEIN CASA DE LA CRUZ 2005:
 
Farbton: Kirschrot mit violetten Zügen.
 
Aroma: In der Nase präsentiert sich der Wein konzentriert und komplex mit Noten von Röstung die die das Fruchtige umhüllen. Außerdem vereint der Wein eine leichte Note von Mineralien in sich.
 
Geschmack: Am Gaumen ist er reich und einhüllend, mit einer guten Struktur, Züge von Lakritze, sehr angenehm und leicht fruchtig.
 
Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den ROTWEIN CASA DE LA CRUZ 2005 zu kaufen oder gerne Fragen stellen würden, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen und alle Fragen zu beantworten.

 

WINE
Rotwein
% VOL.
14.5
VINTAGE
2005
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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