Rotwein Biu Negre
13,70 €
ROTWEIN SPANISCHER BIU NEGRE 2012
Teil des DO Costers del Segre (Subzone Pallars).
Rotwein ist ein Biu Negre Crianza 2012 von 100% Pinot Noir. Es hat einen Entwicklungsprozess, dessen Gärung in Edelstahltanks mit 23 Hl Pigeage konstant während der Gärung. Später verfügt über einen biologischen Säureabbau in den gleichen Lagerstätten.
Dieser Wein wird für 10 Monate in Edelstahltanks gealtert.
CHARAKTERISTIKA DES ROTWEIN SPANISCHER BIU NEGRE 2012:
Da für seine kirschrote Farbe bekannt.
Die Nase zeigt Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren.
Der Gaumen ist gerade und dünn, durch eine ausgewogene Säure und einem langen Abgang markiert.
EMPFEHLUNGEN ROTWEIN SPANISCHER BIU NEGRE 2012:
Es verbindet brillant mit Launen von Fleisch, gegrilltem Fleisch, Wurst und Nudeln.
Der Alkoholgehalt der Biu Negre 2012 beträgt 13,5%
Am besten gedient, dieser Wein bei einer Temperatur von etwa 16 st.
Wenn Sie Fragen beim Kauf Rotwein BIU NEGRE 2012 haben, kontaktieren Sie bitte unseren Online-Sommelier Weinhandlung und beraten Sie unverbindlich.
WINE
Rotwein
% VOL.
13,5
VINTAGE
2013
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Grapple
Pinot Noir
Type of ageing / Months in barrels
Eiche12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Costers del SegreTASTING NOTE
VIEW
El vino tinto Biu de Sort Negre muestra un intenso y brillante color cereza granate con bordes violáceos. Este vino tinto con crianza forma finas y ágiles lágrimas en la copa.
NOSE
Este monovarietal de Pinot Noir es puro, expresivo y muy varietal. Vivos aromas de frutas rojas y bayas de altura, frescas y muy maduras, matizadas por un abanico hierbas de monte, hierbas aromáticas y notas florales.
MOUTH
Entrada fresca y muy agradable, con un paso fresco, ligero y fácil. Mucha fruta roja carnosa y jugosa, junto a unas flores y unos toques herbáceos. Este vino tinto de la bodega Celler Batlliu de Sort tienen una acidez fantástica y un final limpio con deliPAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Rotes Fleisch