Rotwein Alta Pavina Citius Pinot Noir

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8436017740516
19,95 €

SPANISCHER ROTWEIN ALTA PAVINA PINOT NOIR CITIUS 2002

Der Rotwein Alta Pavina Pinot Noir Citius 2004 wird zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert und stammt aus dem Weinanbaugebiet Tierra de Castilla und León. Der Önologe ist Isaac Fernández. Die Weinberge gehören zu dem Gutshof Pago de la Pavina und sind 12 Hektar groß. Dieser gehört zu Vallisoletana de La Parilla und liegt 900 Meter über dem Meeresspiegel. Die Rebsorte Pinot Noir, charakterisieren für die Region Borgoña Francesa und typisch für außergewöhnliche Eigenschaften, hat sich perfekt an das Weinanbaugebiet angepasst.Dieser Wein erlebt eine Reifezeit von 24 Monaten in französischen oder anderen Eichenfässern bevor weitere 24 Monate in Flaschen reift. Der Rotwein Pavina Pinot Noir wurde in zehntausendfacher Ausführung produziert.
 

Empfehlungen

 
Servieren Sie diesen Wein nach dem dekantieren bei einer Temperatur zwischen 16° und 18°. Dieser Wein eignet sich perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch wie z.B. Entrecot de Buey, katalanischen Braten wie z.B. das Milchlamm und das Ferkel.
 
Charakteristika des Rotweins Alta Pavina Pinot Noir Citius 2002:
 
Farbton: Granatrot, Züge von Ziegelrot, bedeckt
 
Aroma: In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven und exquisiten Aromen. Außerdem mit Noten von Mineralien, roten Früchten und einem feinen Aroma. Durch die lange Reifezeit sind im Hintergrund, Züge von Tabak und Gewürzen.
 
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich trocken, lieblich mit einem guten Säuregehalt und eleganten Tanninen. Im Abgang weist er Züge von Balsa Mico auf, kandierten Früchten und ist rauchig.
 
Alkoholgehalt: 13,50%
 
Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den Rotwein Alta Pavina Pinot Noir Citius 2002 zu kaufen, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen.
WINE
Rotwein
% VOL.
14,5
VINTAGE
2010
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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