Rotwein Ad Libitum Maturana Tinta

Spanischer Rotwein Ad Libitum Maturana Tinta 2011

Der Rotwein Ad Libitum Maturana Tinta 2011 wird zu 100% aus der Rebsorte Maturana Tinta hergestellt und stammt aus dem Weinbaugebiet Ca. Rioja.
Der Ad Libitum Maturana Tinta 2011 reift 11 Monate lang in französischen Eichenfässern und stammt aus den Weinkellern von Juan Carlos Sancha.
Die Vielfalt der Rebsorte Maturana Tinta ist eine Seltenheit in dem Weinanbaugebiet La Rioja, da sie fast ausgestorben wäre, wenn sie sich nicht in den Weinkellern von Juan Carlos Sancha erholt hätte.

Empfehlungen:

Dieser Wein sollte zunächst dekantiert werden, bevor er dann bei einer Temperatur zwischen 16° und 18° C serviert werden sollte.
Der Rotwein Ad Libitum Maturana Tinta 2011 eignet sich zu rotem Fleisch, zu Gerichten wie selbstgemachten Nudeln und gebratenen Fisch.

Charakteristika des Rotweins Ad Libitum Maturana Tinta 2011:

Farbton: helles Kirschrot mit violettem Rand

Aroma: Blaue Blumen, Lakritze mit einem Hintergrund von Wildfrüchten (Heidelbeere, Brombeere) und Mineralien.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich mit einer guten Struktur, Säuregehalt und ein wenig adstringierend.

Alkoholgehalt: Der prozentuale Alkoholgehalt des Ad Libitum Maturana Tinta 2011 liegt bei 13,0 %.

Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den Rotwein Ad Libitum Maturana Tinta 2011 zu kaufen, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen.