Rotwein 93 Ceps En Barrica de Roble

Verkostung von 93 Rotwein Fasseiche Steinpilze
93 Weinfasseiche Steinpilze:
Die Rebsorte des Weines ist zu 100% Sumoll.
Es gehört zu den D.O. Alella.
Dieser Wein stammt aus einem Weinberg in Santa Maria de Mart liegt mit gebrochenem Kies Boden und 60 Jahre alt.
Weinherstellung ist ein Prozess, der ersten 21 Tage Gärung in Edelstahltanks mit 1000 Liter täglich drei Schritt. Nach der wichtigste Teil ist für 14 Monate in Eichenfässern Französisch.
Die Weinproduktion Ceps 93 Oak Barrel ist 300 Flaschen.
Die ideale Temperatur, diesen Wein dienen, ist zwischen 16-17 ° C.
Wie für die Ehe von 93 Red Wine Fasseiche Steinpilze würde mit Fisch und weißem Fleisch gut gehen.
Tasting Notes auf Weinfass Eiche 93 Steinpilze:
Da bietet eine rubinrote Mittelschicht - hoch.
In der Nase gibt es eine starke Präsenz von Früchten wie Brombeere oder Kirsche Kirsche mit Noten von Eiche Alterung.
Der Gaumen Eintrag ist cremig mit polierten Tanninen. Restrogusto Surround und lang.