Roséwein Proelio

Vino Rosado Proelio

Bodegas Proelio (D.O.C. Rioja), la nueva bodega del grupo Palacios Vinoteca, presenta la primera añada de su Vino Proelio Rosado, un vino elegante, estructurado y muy singular. Es un monovarietal joven, elaborado únicamente con la variedad graciano, procedente de cepas de más de 40 años situadas a más de 650 m de altitud y orientación norte, que ofrecen vinos frescos y de singular perfil.

Se elabora por el método de sangrado tras 10 horas de maceración con hollejos. Cuenta con una fermentación en tinos de roble francés a baja temperatura.

Proelio Rosado, no es un rosado más, es un rosado con fresco pero gran fuerza, estructura y frutuosidad, aportadas por la variedad graciano, siendo de uno de los pocos rosados españoles elaborados exclusivamente con esta variedad que ofrece vinos complejos y frescos. Posee una Medalla Distinción de AkataVino 2016.

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