Jimbro 3 Rotwein
ean
No disponible
24,50 €
Jimbro 3 Rotwein
Es ist Jimbro 3 Wine 3 ist die perfekte Vereinigung von 3 Tintentraubensorten, die in den 100 -jährigen Weinbergen der Arriber Del Duero enthalten sind. Drei große Minderheiten und unbekannte Trauben für die breite Öffentlichkeit wie Bruñal, Rufete und Juan García, die als Ganzes zu einem großartigen einzigartigen, einzigartigen und eleganten Wein führen.
Während der ersten Schritte des Jimbroworld -Weinentwicklungsprojekts konzentrierten sie sich vom Weingut aus der Wiederherstellung der Bruñal -Traubensorte, die aus verschiedenen Gründen Ende des 20. Jahrhunderts das Risiko hatte, zu verschwinden und für immer zu verlieren, um die genetischen Aufzeichnungen des genetische Aufzeichnung von Sorten Während dieser Erhaltung und Wiederherstellung der Bruñal -Sorte wurden andere verstreute Sorten zwischen den alten Weinbergen der Region gefunden, von denen einige großes oenologisches Interesse waren. Dank dieses fast täglichen Kontakts wussten wir allmählich diese fantastischen Sorten und die Protagonisten von Jimbro3.
Jimbro3 besteht aus Trauben aus Weinbergen, die alle hundertjährig in den Städten Fermoselle, Pinilla und Aldeadavila de la Ribera sind. Diese Weinberge sind Zeugen einer anderen Ära, ansonsten arbeitet und Verständnis der Anbau des Rebes. Sie konnten unterschiedlichen Wellen der Aufgabe des ländlichen Umfelds dank der immensen Arbeit der Menschen in der Region widerstehen, die alle Riesen des heutigen als heroischen Weinbaus bezeichneten Weinbaus sind. Diese anonyme Gruppe von Männern und Frauen ist heute noch diese unglaublichen Weinberge genießen, die die Entvölkerung dieses Spanienbereichs und die Mechanisierung des Sektors erlitten haben.
Wenn Sie beim Kauf von Rotwein Jimbro 3 Fragen haben, setzen Sie sich mit dem Sommelier unseres Online -Weingeschäfts in Verbindung und raten Sie Ihnen ohne Verpflichtung.
WINE
Rotwein
% VOL.
13
VINTAGE
2018
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Fermoselle (Zamora)
Grapple
BruñalJuan Garcia
Rufete
Type of ageing / Months in barrels
Crianza12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
V.T. Castilla y LeónTASTING NOTE
VIEW
Color rojo picota intenso.
NOSE
Aromas a especias, madera y humo.
MOUTH
Algo especiado, redondo, madera, humoPAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Rotes Fleisch
KNOW Bodegas Jimbro
MORE PRODUCTS OF Bodegas Jimbro
Bodegas Jimbro: ESPACIOS NATURALES EXPRESIVIDAD | ELEGANCIA
JIMBRO WORLD nace del sueño de un grupo de amigos, amantes de la naturaleza, de elaborar vinos y otros productos naturales en espacios protegidos de gran valor ecológico.
El Parque Natural de las Arribes del Duero es un espacio natural único, con una gran biodiversidad de flora y fauna, donde el Duero hace frontera con Portugal y ha sido a orillas del Rio Duero donde en el 2010 se dieron los primeros pasos del proyecto y nace JIMBRO.
JIMBRO es un proyecto global donde el Viñedo y la Bodega se unen con un objetivo MAS GRANDE .... el afán de preservar la biodiversidad en Espacios Naturales y a la vez contribuir con nuestro granito de arena en un modelo de actividad que permita el desarrollo sostenible en el Medio Rural.
Los dos proyectos de productos naturales JIMBRO se unen y en el 2018 nace JIMBRO WORLD, una familia de productos naturales elaborados todos ellos en zonas protegidas de gran interés ecológico, agrupados bajo la marca de productos agroalimentarios JIMBRO.
El 2020 ha sido muy importante para nosotros, hemos sumado un nuevo miembro a la familia de vinos de JIMBRO WORLD. Por fin fruto de la unión de las variedades de uva tinta Bruñal, Rufete y Juan García nace JIMBRO3, un paso más en nuestro proyecto vitivinícola que profundiza en el compromiso de protección y conservación de las variedades minoritarias de la zona.
.... Y no paramos!! Durante la primera mitad de este año 2021 lanzaremos al mercado Europeo la línea de Productos de la Colmena, una línea de COSMETICA NATURAL certificada 100% ecológica de la cual os contaremos más en detalle muy muy pronto.
Estamos en un nuevo paso en nuestro proyecto, la evolución final: JIMBRO ORGANIC WORLD.
