880 Eichensammlung

880 Eichensammlung Ein junger Mann mit großem Charakter, der Red Oak, zeigt einen jungen und offenen Geist, den er jedes Jahr ermöglicht, das Traktive seiner Früchte mit den Eigenschaften des Holzes zu verschmelzen, um ein junger Wein mit einem großartigen Charakter zu werden. Es könnte gesagt werden, dass diese Ernte die Rückkehr der Wetternormalität in das Gebiet der Burgos Duero Ribera bedeutet, zumindest in das Gebiet von Esgueva, wo sich die Weinberge, die sich dieser Wein geboren haben, befindet. Ein kontinentales Jahr mit sehr intensiven Stationen, gute Federniederschläge, die Böden mit Wasserressourcen und mangelnde Schäden aufgrund der für das Gebiet typischen gefürchteten gefrosteten Frosts erfüllten. Die Temperaturen reichten von den 8 Negativen des Winters bis zum 38 -positiven Sommer. Sehr gute thermische Variation zwischen Tag und Nacht im Sommer. Im Allgemeinen war die Ernte durch große Gesundheit und Reinigung ohne Zwischenfälle von Krankheiten geprägt. Sie begann am 8. Oktober und wurde manuell in 15 kg Kisten mit einer durchschnittlichen Ertrag von 3.200 kg/ha geerntet. Produktion: 20.413 75 Clflaschen