SPANISCHER ROTWEIN ALTA PAVINA PINOT NOIR CITIUS 2002
Der Rotwein Alta Pavina Pinot Noir Citius 2004 wird zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert und stammt aus dem Weinanbaugebiet Tierra de Castilla und León. Der Önologe ist Isaac Fernández. Die Weinberge gehören zu dem Gutshof Pago de la Pavina und sind 12 Hektar groß. Dieser gehört zu Vallisoletana de La Parilla und liegt 900 Meter über dem Meeresspiegel. Die Rebsorte Pinot Noir, charakterisieren für die Region Borgoña Francesa und typisch für außergewöhnliche Eigenschaften, hat sich perfekt an das Weinanbaugebiet angepasst.Dieser Wein erlebt eine Reifezeit von 24 Monaten in französischen oder anderen Eichenfässern bevor weitere 24 Monate in Flaschen reift. Der Rotwein Pavina Pinot Noir wurde in zehntausendfacher Ausführung produziert.
Empfehlungen
Servieren Sie diesen Wein nach dem dekantieren bei einer Temperatur zwischen 16° und 18°. Dieser Wein eignet sich perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch wie z.B. Entrecot de Buey, katalanischen Braten wie z.B. das Milchlamm und das Ferkel.
Charakteristika des Rotweins Alta Pavina Pinot Noir Citius 2002:
Farbton: Granatrot, Züge von Ziegelrot, bedeckt
Aroma: In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven und exquisiten Aromen. Außerdem mit Noten von Mineralien, roten Früchten und einem feinen Aroma. Durch die lange Reifezeit sind im Hintergrund, Züge von Tabak und Gewürzen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich trocken, lieblich mit einem guten Säuregehalt und eleganten Tanninen. Im Abgang weist er Züge von Balsa Mico auf, kandierten Früchten und ist rauchig.
Alkoholgehalt: 13,50%
Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den Rotwein Alta Pavina Pinot Noir Citius 2002 zu kaufen, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen.
ROTWEIN Arzuaga "LA PLANTA" 2011 1.5L Flasche
Farbe: Kirschrot, mit violettem Gewand.
Nase: voller Leben und Frische, hohe Fruchtigkeit (Brombeere, schwarze Johannisbeere) mit Noten von geröstetem Holz.
Geschmack: Das Gefühl in der Nase gefunden werden, sind ein perfekter Prolog für eine samtig Mund schmackhaft. Die Fruchtigkeit (Jugend) hat eine perfekte Balance mit der Eleganz (Alterung in Holz)
Dies ist ein junger Wein mit Rundheit und Reife notwendig, um eine nuancierte Komplexität zu geben.
Die Ehe ist perfekt zu gegrilltem Fleisch, aber wir halten es für eine "mini" für seine Fruchtigkeit und Eleganz.
Wenn Sie Zweifel haben, wenn Arzuaga kaufen Red Wine "LA PLANTA" in Vinopremier.com Ihren Online-Shop Verkauf von Wein und alkoholischen Getränken, kontaktieren Sie bitte unser Sommelier.
