Virgin Olive Oil Extra Clos de Lôm Arbequina em formato de 500 ml de garrafa.
Guia SIVI 94 pontos
Este gourmet Aove é feito à mão e tradicional. A azeitona vem dos Olivares PREALIZADAS que a marca possui, que tem uma idade média de 25 anos com um rendimento de 15 kg/árvore. Para a coleção de Os diferentes pagamentos da fazenda Arbequina Variety, com uma produção média de escassos 3.000 kg/ha. As azeitonas são coletadas manualmente durante o mês de novembro. A coleção é feita usando um sistema de vibradores, com o qual é evitado danificar a azeitona e a árvore.
Depois que as azeitonas são coletadas, elas chegam ao moinho de petróleoEm menos de 4 horas, onde 16º é processado com a mais recente tecnologia e com um desempenho máximo de extração de 13%. Isso implica que, para elaborar um litro desse grande óleo, são necessários quase 8 kg de azeitonas.
A conservação do óleo LOM Clos é realizada em depósitos de aço inoxidável iérico com nitrogênio para preservar todas as qualidades organolépticas do óleo, sempre mantidas a uma temperatura constante.
O engarrafamento é feito na propriedade de uma maneira muito cuidadosa e com uma ligeira filtragem antes do preenchimento.
Nota de degustação:
COR
Verde brilhante com leves tons dourados.
CHEIRO
Explosão de aromas e uma ótima combinação de lembranças de azeitona verde, notas cítricas, aromas de frutas e moles de tomate fresco e planta de grama.
GOSTO
Elegante, com boa densidade de gordura, bem equilibrada e complexa, embrulhada em suavidade extraordinária sem perder caráter.
HARMONIZAÇÃO
Seu sabor combina com quase toda a culinária mediterrânea, o que o torna ideal para beber com produtos de pomar, saladas, peixe assado, grelhado e carne.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Aove Clos de Lom Arbequina 500ml. Entre em contato com nossos especialistas extras de azeite virgem e o aconselharemos sem obrigação.
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https://vinopremier.com/pt/virgin-olive-oil-extra-clos-de-lom-arbequina.html12213Virgin Olive Oil Extra Clos de Lôm Arbequina<p>Virgin Olive Oil Extra Clos de Lôm Arbequina em formato de 500 ml de garrafa.</p>
<p><strong>Guia SIVI 94 pontos</strong><span></span></p>
<p>Este gourmet Aove é feito à mão e tradicional. A azeitona vem dos Olivares P<span>REALIZADAS que a marca possui, que tem uma idade média de 25 anos com um rendimento de 15 kg/árvore. Para a coleção de</span> Os diferentes pagamentos da fazenda Arbequina Variety, com uma produção média de escassos 3.000 kg/ha. As azeitonas são coletadas manualmente durante o mês de novembro. A coleção é feita usando um sistema de vibradores, com o qual é evitado danificar a azeitona e a árvore.</p>
<p><span>Depois que as azeitonas são coletadas, elas chegam ao moinho de petróleo</span>Em menos de 4 horas, onde 16º é processado com a mais recente tecnologia e com um desempenho máximo de extração de 13%. Isso implica que, para elaborar um litro desse grande óleo, são necessários quase 8 kg de azeitonas.</p>
<p><span>A conservação do óleo LOM Clos é realizada em depósitos de aço inoxidável iérico com nitrogênio para preservar todas as qualidades organolépticas do óleo, sempre mantidas a uma temperatura constante.</span></p>
<p><span>O engarrafamento é feito na propriedade de uma maneira muito cuidadosa e com uma ligeira filtragem antes do preenchimento.</span></p>
<p>Nota de degustação:</p>
<p><span>COR</span></p>
<p><span>Verde brilhante com leves tons dourados.</span></p>
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<p class="subtitle">CHEIRO</p>
<p><span>Explosão de aromas e uma ótima combinação de lembranças de azeitona verde, notas cítricas, aromas de frutas e moles de tomate fresco e planta de grama.</span></p>
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<p class="subtitle">GOSTO</p>
<p><span>Elegante, com boa densidade de gordura, bem equilibrada e complexa, embrulhada em suavidade extraordinária sem perder caráter.</span></p>
<p class="subtitle">HARMONIZAÇÃO</p>
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<p><span>Seu sabor combina com quase toda a culinária mediterrânea, o que o torna ideal para beber com produtos de pomar, saladas, peixe assado, grelhado e carne. </span></p>
<p><span>Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Aove Clos de Lom Arbequina 500ml. Entre em contato com nossos especialistas extras de azeite virgem e o aconselharemos sem obrigação.</span></p>
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NOTA DE PROVA
VISÃO
Verde brillante con ligeros tonos dorados.
NARIZ
Explosión de aromas y una estupenda combinación de recuerdos a oliva verde, notas cítricas, aromas frutales y matices de planta de tomate y hierba fresca.
BOCA
Elegante, con buena densidad grasa, bien equilibrado y complejo, envuelto en una extraordinaria suavidad sin perder carácter.
CONHECER Bodega Clos de Lom
MAIS PRODUTOS Bodega Clos de Lom
Bodega Clos de Lôm: Vinos mediterráneos, genuinamente intensos.
Clos de Lóm es una bodega familiar cuya finca fue fundada en 1836. Contamos con
el viñedo en una sola finca y nuestro objetivo siempre ha sido producir vinos de la
mejor calidad, que expresen mejor nuestro terruño.
Nuestros vinos se elaboran exclusivamente con uvas autóctonas de la zona, bajo la
DO Valencia; Monastrell, Garnacha y Malvasía que se cultivan con gran éxito. Así
como la uva insignia española Tempranillo.
Nuestra propiedad, con esta excelente ubicación, proporciona las condiciones
óptimas de crecimiento para la uva de calidad, con suelos arcillosos-calcáreos
principalmente. Con un clima de inviernos suaves, días calurosos de verano, noches
frescas y una brisa marina fresca; el mar Mediterráneo está a tan solo 55 km.
Cada ladera, cada terraza, cada elevación y cada aspecto nos ofrecen un micro-cru
diferente: la expresión pura de estas parcelas únicas que ha definido desde el
principio nuestra filosofía de vinificación.
