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Ele Vinho Branco Fragantia No. 6 Foi preparado com a variedade de uva 100% Moscatel.
Para a elaboração de FOAMoso Fragantia Wine No. 6 A colheita é realizada à noite em setembro, procurando o momento mais legal.
As uvas permanecem submersas na neve carbônica da coleção até o momento da prensagem alcançando com esse extrato todos os aromas contidos na pele, uma maceração preferida fria é realizada na prensa a 5ºC por 5 horas.
Posteriormente, um macio prensado, extraindo apenas a flor deve. O processo termina naturalmente encontrando o equilíbrio perfeito entre acidez, grau alcoólico e açúcar.
O vinho é preservado a 0ºC até que seja engarrafado para conservar todo o carbônico natural da fermentação. O gás contido no FOAMoso Fragantia Wine No. 6 É obtido durante a fermentação e é absolutamente natural integrar a bolha perfeitamente ao vinho.
A propriedade Constance está localizada no município de Otero, província de Toledo, foi adquirida por González Byass em 2000. A propriedade Constance nasceu com uma idéia de vanguarda de Bodega e Viñedo integrada, semelhante ao conceito tradicional de Bordelés do The the Châteaux.
Bodegas González BYASS Foi fundada em 1835, atualmente possui 1.844 hectares de vinhedos distribuídos em toda a Espanha e sua produção de vinhos satisfaz paladares nacionais e internacionais.
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