Vizcarra inés vizcarra wine
ean
8437004702944
64,95 €
Vinho tinto Ines vizcarra
Este vinho é feito com 90% de Tempranillo e 10% de Merlot. Pertence ao D.O. Ribera del Duero.
O nome é a segunda filha de Juan Carlos Vizcarra. Um vinho do autor que obteve 96 pontos Peñín.
Este vinho tem uma criação de 15 meses no barril de carvalho francês. Cepas centenárias.
Nota de teste de vinho tinto Ines vizcarra
ISTA: Ótima cor do pelourinho do Cabo
Nariz: tem um nariz intenso, concentrado e poderoso, assado e algumas vanillas aparecem em primeiro plano para dar lugar a algumas frutas pretas e memórias para a montanha. O fundo está fresco.
BOCA: Na boca, o ataque é intenso, com corpo, sensação tânica amarga e acentuada, amarga, com boa acidez, estrutura consistente, enredo compacto e boa rota. Tem um perfil moderno.
Graduação alcoólica: 14,00 %
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VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2012
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
96 Peñín
COUNTRY
Espanha
Região
Burgos
Uva
MerlotTinto Fino
Envelhecimento do vinho
Crianza15 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Ribera del DueroNOTA DE PROVA
VISÃO
Color Picota granate de buena capa
NARIZ
Tiene una nariz intenso, concentrada, poderosa, los tostados y algunas vainillas aparecen en primer plano para dar paso a algo de fruta negra y recuerdos a monte bajo. El fondo es fresco.
BOCA
En boca el ataque es intenso, con cuerpo, amargoso, marcada sensación tánica, amargoso, con buena acidez, estructura consistente, trama compacta y buen recorrido. Tiene un perfil moderno.EMPARELHAS
Enchidos e nozes
Queijos curados
CONHECER Bodegas Vizcarra
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Bodegas Vizcarra: Bodega de carácter familiar, con un lema claro Producción reducida pero de alta calidad
En los años ochenta, José Manuel Vizcarra Aguado aposto por la creación de viñedos en la zona de la Ribera del Duero, considerando a este como un pionero, ya que nadie antes se había arriesgado a hacerlo antes.
Ya en la década de los noventa en 1991, su hijo de mismo nombre siguió sus pasos produciendo los primeros vinos jóvenes y consecutivamente vinos de guarda. Ya a principios de siglo en 2007, se implantan las nuevas instalaciones encada uno de los procesos de creación y crianza de los vinos, eliminando la utilización de bombas e imponiendo la crianza por gravedad.
Además de propietario de Bodegas Vizcarra es el actual enólogo, sus ultimas investigaciones le ha llevado a la elaboración de micro-vinificaciones de uvas que provienen de viejos viñedos.