Vinho tinto Vizcarra
O Vizcarra Reling Wine, elevando sua estrutura e a elegância é um vinho para beber agora e para manter. O choro de vinho tinto Vizcarra é feito por gravidade com uvas 100% finas vermelhas, em uma vinha com uma idade superior a 20 anos. Uma colheita manual é realizada em caixas de 15 kg e uma maceração subsequente, selecionada na mesa, fora da escala antes da fermentação, 17 dias e jornais diariamente a uma temperatura de 28ºC.
O vinho Vizcarra Vizcarra Vizcarra permanece 15 meses em barris de carvalho americano e francês. Sirva este vinho a uma temperatura entre 16º e 18º.
Vizcarra vizcarra vizcarra parenda: é especialmente recomendado para cordeiro, chuletillas, ensopados e pássaros.
Nota de degustação Tinto Vizcarra Criação:
Vista: A cor vermelha escura é apresentada com toques roxos.
Nariz: No nariz, é apresentado com aromas de frutas maduras pretas, bosques, chocolates e couro.
BOCA: Na boca, é apresentada com uma ampla entrada, laticínios e toques minerais, persistentes e com um post limpo e longo e longo.
Graduação alcoólica do vinho tinto Vizcarra Parenting: 13,50 graus
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Bodegas Vizcarra: Bodega de carácter familiar, con un lema claro Producción reducida pero de alta calidad
En los años ochenta, José Manuel Vizcarra Aguado aposto por la creación de viñedos en la zona de la Ribera del Duero, considerando a este como un pionero, ya que nadie antes se había arriesgado a hacerlo antes.
Ya en la década de los noventa en 1991, su hijo de mismo nombre siguió sus pasos produciendo los primeros vinos jóvenes y consecutivamente vinos de guarda. Ya a principios de siglo en 2007, se implantan las nuevas instalaciones encada uno de los procesos de creación y crianza de los vinos, eliminando la utilización de bombas e imponiendo la crianza por gravedad.
Además de propietario de Bodegas Vizcarra es el actual enólogo, sus ultimas investigaciones le ha llevado a la elaboración de micro-vinificaciones de uvas que provienen de viejos viñedos.