Vinho branco real tempranillo blanco

o Vinho branco real tempranillo blanco de bodegas monte real, apresente isso Vinho branco de D.O.ca Rioja (Espanha) feito com a variedade de uva White Tempranillo.

Criação

o Vinho branco real tempranillo blanco Tem um 3 -Month reprodução em barris de 225 litros de carvalho francês com uma torrada leve para contribuir com um personagem mais complexo para o vinho.

Elaboração

o Montagem de vinho branco Early Empranilllo Blanco Ele vem de duas vinhas dessa variedade de uvas, que foi uma mutação casual da tinta no início de La Rioja em 1988. Essas parcelas pertencem a dois produtores de vinhos que queriam cultivar a nova variedade desde o início.

Durante os últimos dez anos, a equipe de Riojan Wineries Ele se dedicou a trabalhar com eles para estudar a evolução das duas vinhas, localizadas em cinzas e tricio, para diferentes altitudes e composição do solo. A combinação de ambos os elementos contribui para o novo vinho de Monte real Um caráter floral e picante, que com o tempo é elegante e complexo.

A colheita é feita manualmente em 15 quilos caixas, colhendo de manhã cedo para evitar altas temperaturas. Depois de entrar na vinícola, é feita uma seleção de clusters. Uma vez iniciado seu processo de elaboração, as uvas passam por uma fermentação em depósitos de aço inoxidável de 10.000 litros, usando leveduras das duas parcelas.

Monte Real Wineries

Um legado da família nasceu em 1933, quando o enólogo da vinícola Rioja, Gabriel Larring, intuiu o potencial do terroir. A montanha é um lugar próximo ao porão em Cenicero, Rioja Alta, que tem características distintas que foram refletidas em cada vinho de Monte real desde então. Essa filosofia de respeito pela vinha foi a chave que permitiu fazer a diferença nos vinhos da marca por quase um século e que até hoje continua a inovar propostas projetadas com um rótulo inconfundível da marca.

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