Vinho Branco Milmanda

VINHO BRANCO ESPANHOL MILMANDA 2011

Feita a partir de uvas chardonnay. 

É desenvolvido em barricas novas de carvalho francês de nevers por 12 meses sobre as borras. 

Em seu desenvolvimento tem um processo de fermentação 2 a 3 semanas em 100% barril mais manoláctica a uma temperatura controlada de 16ºC. 

Este vinho em boas condições manter o seu potencial durante os próximos 4-6 anos.

DEGUSTAÇÃO DE VINHO BRANCO ESPANHOL MILMANDA 2011:

Dada conhecida por sua cor dourada pálida com reflexos de topázio. 

O nariz oferece aromas intensos com recursos láctico frutas maduras e especiarias, com notas de damasco e frutas exóticas. 

O paladar tem uma boa intensidade e bom equilíbrio ácido, é amplo e complexo evoluindo para um longo final de boca. 

EMPARELHAR VINHO BRANCO ESPANHOL MILMANDA 2011:

Este vinho é ideal para acompanhar carnes brancas, peixe branco cozido, queijos semi-cozidos massa crua e risotos. 

Sirva este vinho a uma temperatura de 10-12°C.

Teor alcoólico do vinho branco milmanda 14 graus. 

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