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VINHO BRANCO ESPANHOL MILMANDA 2011
Feita a partir de uvas chardonnay.
É desenvolvido em barricas novas de carvalho francês de nevers por 12 meses sobre as borras.
Em seu desenvolvimento tem um processo de fermentação 2 a 3 semanas em 100% barril mais manoláctica a uma temperatura controlada de 16ºC.
Este vinho em boas condições manter o seu potencial durante os próximos 4-6 anos.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO BRANCO ESPANHOL MILMANDA 2011:
Dada conhecida por sua cor dourada pálida com reflexos de topázio.
O nariz oferece aromas intensos com recursos láctico frutas maduras e especiarias, com notas de damasco e frutas exóticas.
O paladar tem uma boa intensidade e bom equilíbrio ácido, é amplo e complexo evoluindo para um longo final de boca.
EMPARELHAR VINHO BRANCO ESPANHOL MILMANDA 2011:
Este vinho é ideal para acompanhar carnes brancas, peixe branco cozido, queijos semi-cozidos massa crua e risotos.
Sirva este vinho a uma temperatura de 10-12°C.
Teor alcoólico do vinho branco milmanda 14 graus.
Se você tiver dúvidas ao comprar vinho branco milmanda, por favor, entre em contato com a nossa loja online de vinhos sommelier e aconselhá-lo sem compromisso.
Bodegas Torres: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.