Sobre salsicha ibérica de bolota patabrava de 100 gramas
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Sobre salsicha ibérica de bolota patabrava de 100 gramas.
A salsicha ibérica da bolota de patabrava é preparada de maneira artesanal e com uma longa e tranqüila cura.
A salsicha ibérica de Bellaota Patabrava é uma salsicha cular natural, feita com a mesma receita tradicional desde 1886.
No Patabrava da Bolsa de Salsicha Ibérica, você pode provar os sabores habituais: um retorno sensacional ao passado com a garantia de usar exclusivamente os melhores cortes de carne.
Para a elaboração do Sauschichon Iberian Bitlen, as melhores carnes escolhidas do Winter Winter, os melhores ingredientes e a receita tradicional com a qual os presuntos e salsichas de Patabrava fazem suas salsichas ibéricas de Guijulo há décadas.
A salsicha ibérica de Bellaota Patabrava é feita sem uma nádega, por isso é uma salsicha adequada para celíacos.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar salsicha Patabrava Ibrian Boutian Patabrava, entre em contato com o especialista em presuntos e salsichas de nossa loja on -line e o aconselhará sem obrigação.
FORMATO
100grs.
COUNTRY
Espanha
Região
Guijuelo (Salamanca)NOTA DE PROVA
VISÃO
Salchichón de apariencia sólida y bien curada, con un corte limpio que revela una mezcla homogénea de carne magra y grasa intramuscular, de color rojo intenso y blanco marfil, característica de los productos de bellota.
NARIZ
Aroma profundo y curado, con notas ligeramente especiadas de ajo y pimienta, complementadas por el característico toque ahumado y herbáceo de la carne de cerdo ibérico de bellota.
BOCA
Sabor suave y equilibrado, con un delicado toque de sal y pimienta que realza la riqueza de la carne ibérica, mientras que la grasa se deshace con facilidad, ofreciendo una textura jugosa y melosa en cada bocado.CONHECER Jamón Guijuelo Patabrava
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Patabrava es una empresa creada en 1886 que con más de 100 años de antigüedad y gracias a la tradición familiar y a la pasión por la elaboración de los productos ibéricos artesanos de bellota, nos acerca los mejores jamones ibéricos y embutidos 100% bellota de Guijuelo.
El jamón de Guijuelo Patabrava proviene de cerdos que viven en las dehesas completamente en libertad. Cada uno de ellos tiene una reposición a base de bellota de unos 100 kilos, lo que sin duda supone una muestra del índice de calidad del producto final, jamones ibéricos 100% bellota.
La preparación y cuidado de los cerdos Patabrava es la clave para lograr un producto sin igual. Los jamones Guijuelo 75% raza ibérica Bellota D.O.P. Guijuelo de Patabrava son inigualables debido a su gran tamaño y calidad. La esencia tradicional en la elaboración de los jamones Pata Brava hace que su sabor sea inolvidable, una delicia para el paladar de los más exigentes.
Los jamones Patabrava llevan a cabo curaciones muy largas, siempre en secaderos y bodegas naturales, factor que convierte a los jamones ibéricos de Patabrava en artesanía pura, que los diferencia y aporta valor. Su sabor y calidad no deja indiferente.
