Ibérico Lomo de Lellota Patabrava Lomo 1,3 kg
88,95 €
Aguardando nova entrada. Se comprar hoje a previsão de entrega é quinta-feira 24 de Abril de 2025
Ibérico Lomo de Lellota Patabrava Lomo 1,3 kg
Cercado por matéria -prima, os ingredientes de cura e tração servem de base para obter um sabor intenso para sua infiltração e subterrâneo. O Lomo de Acornota Ibérico Patabrava é um produto único e combina a suavidade e o poder do sabor.
O Lomo de Acornota Ibérico Patabrava vem em aproximadamente 1,3 kg de bengala vazia.
O Lomo de Acornota Ibérico Patabrava é feito apenas com ingredientes naturais, é a peça mais procurada e nobre durante a campanha de Montanera, os lombos Patabrava ibéricos são lenços à mão e apresentados em uma bandeja especial de 100% reciclável, é empacotada em A em A atmosfera modificada para sua conservação perfeita.
Recomenda -se transmitir o Lomo de Acorn Patabrava ibérico entre 2 e 8 graus e consumir à temperatura ambiente, deixando o temperamento antes do consumo.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar Lomo de Acorna Patabrava ibérica, entre em contato com o especialista em presuntos e salsichas de nossa loja on -line e aconselhe -o sem obrigação.
FORMATO
1.3Kg
COUNTRY
Espanha
Região
Guijuelo (Salamanca)NOTA DE PROVA
VISÃO
Color rojo intenso con vetas de grasa infiltrada, características de la calidad del lomo ibérico de bellota, con una apariencia brillante que resalta su jugosidad.
NARIZ
Aromas profundos y complejos de bellota, con notas de hierba fresca y un leve toque dulce de la curación natural. La grasa infiltrada aporta una fragancia suave que invita a la degustación.
BOCA
Sabor potente y suave a la vez, con una untuosidad que cubre el paladar. La infiltración de grasa ofrece una textura sedosa, mientras que el sabor a bellota y la curación se combinan en un equilibrio perfecto, dejando un final largo y agradable.CONHECER Jamón Guijuelo Patabrava
MAIS PRODUTOS Jamón Guijuelo Patabrava
Jamón Guijuelo Patabrava: Patabrava, tradición artesana en la elaboración de jamones y embutidos ibéricos desde 1886
Patabrava es una empresa creada en 1886 que con más de 100 años de antigüedad y gracias a la tradición familiar y a la pasión por la elaboración de los productos ibéricos artesanos de bellota, nos acerca los mejores jamones ibéricos y embutidos 100% bellota de Guijuelo.
El jamón de Guijuelo Patabrava proviene de cerdos que viven en las dehesas completamente en libertad. Cada uno de ellos tiene una reposición a base de bellota de unos 100 kilos, lo que sin duda supone una muestra del índice de calidad del producto final, jamones ibéricos 100% bellota.
La preparación y cuidado de los cerdos Patabrava es la clave para lograr un producto sin igual. Los jamones Guijuelo 75% raza ibérica Bellota D.O.P. Guijuelo de Patabrava son inigualables debido a su gran tamaño y calidad. La esencia tradicional en la elaboración de los jamones Pata Brava hace que su sabor sea inolvidable, una delicia para el paladar de los más exigentes.
Los jamones Patabrava llevan a cabo curaciones muy largas, siempre en secaderos y bodegas naturales, factor que convierte a los jamones ibéricos de Patabrava en artesanía pura, que los diferencia y aporta valor. Su sabor y calidad no deja indiferente.
