Vino Rosso Reserva Real

VINO ROSSO SPAGNOLO RESERVA REAL 2009

Parte del IO Penedès

Realizzato da una eccellente combinazione di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Si tratta di una delle più esclusive e limitate vini di produzione in Spagna.

Nel suo sviluppo ha una fermentazione controllata a 28°C e un periodo di 30 giorni di macerazione. Quindi procedere al periodo di affinamento in botti di rovere francese per 18 mesi.

Il vino rosso REAL BOOK 2009 noto per il suo aroma sensuale di ciliegie mature e buon affinamento in rovere. E 'un vino elegante e vellutato.

NOTE DI DEGUSTAZIONE RESERVA REAL 2009:

Alla luce ha un colore ciliegia intenso, leggero e luminoso con sfumature di marrone come si conviene a un grande invecchiamento del vino.

Il naso è notevole per il suo aroma sensuale di ciliegie mature e caratteristici morbido tostato di buona quercia. In un contesto di chiodi di garofano piccanti e foglia di alloro vediamo un leggero sentore di fumo.

Il palato ha un elegante, voce vellutata con un corpo sottile che poggia su un frutto e tannino fine.

ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO RESERVA REAL 2009:

Si abbina egregiamente con piatti di carne, stufati sia come cucina tipica mediterranea arrosto. E 'ideale per umido con pomodori e salsa di peperoni o cucinato con spezie ed erbe aromatiche come alloro, timo, origano, ecc.

Servire questo vino ad una temperatura compresa tra 17 e 18ºC.

Vino rosso Alcol LIBRO contenuto REAL 2009: 14.5 gradi

Se avete domande al momento dell'acquisto REAL BOOK 2009 il contatto del vino con il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.

RACCOMANDAZIONE: Si consiglia la decantazione questo vino 30 minuti prima di servire ciotola, per apprezzare meglio i suoi aromi.

PREMI: Ha ottenuto diversi premi tra cui la medaglia d'oro Sfida International du Vin 2012 (Francia) e 92 punti, Wine Advocate 2012 (USA)

CURIOSITA: Reserva reale è nata dopo la visita di Re Juan Carlos a Bodegas Torres nel 1995.