Vino Bianco Milmanda

VINO BIANCO SPAGNOLO MILMANDA 2011

Ottenuto da uve chardonnay. 

Si prepara in barriques nuove di rovere francese da nevers per 12 mesi sui lieviti. 

Nel suo sviluppo ha un processo di fermentazione 2 a 3 settimane su 100% barile più manoláctica ad una temperatura controllata di 16°C. 

Questo vino conservato in buone condizioni a mantenere il loro potenziale nel corso dei prossimi 4-6 anni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE MILMANDA 2011:

Data la nota per il suo colore dorato chiaro con riflessi topazio. 

Al naso offre aromi intensi con i fondi lattici frutta matura e spezie con sentori di albicocca e frutta esotica. 

Al palato ha una buona intensità e buon equilibrio acido, è ampio e complesso in continua evoluzione per un lungo retrogusto.  

ABBINAMENTO VINO BIANCO SPAGNOLO MILMANDA 2011:

Questo vino è ideale con carni bianche, pesce bianco al forno, formaggi semi-cotti pasta cruda e risotti. 

Servire questo vino ad una temperatura di 10-12°C.

Gradazione alcolica del vino bianco milmanda 14 gradi. 

Se avete domande al momento dell'acquisto di vino bianco milmanda, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.