Red Wine Mazacruz
ean
8437006436847
€8.70
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Name: RED WINE MAZACRUZ 2011
Region: Vinos de la Tierra de Castilla.
Grapes: 42% Syrah, 33% Tempranillo and 25% Merlot
Producer: Dehesa de los Llanos
Tasting Notes:
• Appearance: beautiful cherry red color.
• Smell: intense with aromas of red fruits such as plum and blackberry.
• Taste: very nice stores with fruit and sweet tooth touches, finishing a round finish.
Bottle: 0.75L
Production: Mazacruz 2011 has received awards such as the Citadelle d'argent 2013, 88 points and 3 Penin estrellasrel. Its development is maintained. First harvest is done manually selecting the clusters of better quality and after cold maceration and fermentation at 26 ° C in steel tanks.When the process has finished fermentation malolactic fermentation takes place in French oak barrels for 4 months. 20,500 bottles.
Alcohol content: 14.5%
Serving temperature: 17ºC
WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Albacete
Grapple
MerlotSyrah
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Oak4 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaTASTING NOTE
VIEW
con un claro carácter frutal,
NOSE
fresco, goloso,
MOUTH
sabroso y persistentePAIRINGS
Cured cheeses
Legumes and spoon dishes
Red meats
KNOW Dehesa de los Llanos
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Dehesa de los Llanos: Transmitir la personalidad de la tierra y el cariño que ponen las manos que la cultivan.
Dehesa de los Llanos es una bodega ubicada en la región de La Mancha, en la provincia de Albacete, España. La bodega fue fundada en 2001 y se enfoca en producir vinos y aceites de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.
La bodega cuenta con más de 10.000 hectáreas de terreno, de las cuales 1.000 hectáreas están dedicadas a los viñedos. Los viñedos están plantados en suelos calcáreos y se benefician de un clima continental con influencia mediterránea, lo que permite una maduración lenta y una buena acidez en las uvas.
Entre los vinos que producen Dehesa de los Llanos se encuentran el Dehesa de los Llanos Blanco, un vino blanco fresco y afrutado elaborado con la variedad de uva chardonnay, el Dehesa de los Llanos Tinto, un vino tinto joven con aromas a frutas rojas y especias , y el Dehesa de los Llanos Reserva, un vino tinto de alta gama con una crianza de 18 meses en barrica y una complejidad y estructura excepcionales.
